Des oeufs à l'ail, une recette de 1769

Des oeufs à l'ail, une recette de 1769
Une recette de hors d'oeuvre trouvé dans un vieux livre de cuisine de 1769, des oeufs durs servis sur une sauce à l'ail!
Blog Author

MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!

Voir toutes les recettes du blog

Les recettes similaires


Œuf dur tapenade. Un œuf mimosa revisité !

Œuf dur tapenade. Un œuf mimosa revisité !

Voici une recette qui ressemble à celle de l'œuf mimosa.

Oeuf mimosa et oeuf poché qui accompagneront une délicieuse salade

Oeuf mimosa et oeuf poché qui accompagneront une délicieuse salade

Hier j'ai réalisé une salade composée avec un oeuf poché et la semaine dernière, ce fut une salade tout simplement mais avec des oeufs mimosa (photo ci-dessus).

L’œuf ou la poule ??? Ce soir c’est « L’œuf mimosa véritable »

L’œuf ou la poule ??? Ce soir c’est « L’œuf mimosa véritable »

Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.

  Œuf mayo, œuf mimosa : quand la simplicité devient gastronomie

Œuf mayo, œuf mimosa : quand la simplicité devient gastronomie

Aujourd’hui, 17 novembre 2025, la gastronomie française célèbre un événement unique : le championnat du monde de l’œuf mayonnaise à Saint-Ouen.

Oeuf cocotte en tomate ou tomate farcie à l'oeuf

Oeuf cocotte en tomate ou tomate farcie à l'oeuf

Oeuf cocotte en tomate ou tomate farcie à l'oeuf Ingrédients : 1 oeuf, 1 tomate proportinnée à la taille de l'oeuf,  fromage de.

Recette de St-Valentin pas cher: l'oeuf au plat ! Mais un oeuf spécial

Recette de St-Valentin pas cher: l'oeuf au plat ! Mais un oeuf spécial

Nous allons réaliser une recette de St-Valentin pas cher, l'oeuf au plat.

Oeuf en gelée - Aspic d'oeuf

Oeuf en gelée - Aspic d'oeuf

La vraie recette traditionnelle de l'oeuf en gelée des brasseries.

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Des fiches recettes simples, des chroniques et actus gourmandes, de bonnes adresses et bien plus encore.

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Des fiches recettes simples, des chroniques et actus gourmandes, de bonnes adresses et bien plus encore.

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Des fiches recettes simples, des chroniques et actus gourmandes, de bonnes adresses et bien plus encore.

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Des fiches recettes simples, des chroniques et actus gourmandes, de bonnes adresses et bien plus encore.

CAKE AUX RAISINS (version sans œuf) sans gluten ni lait ni sucre ni œuf

CAKE AUX RAISINS (version sans œuf) sans gluten ni lait ni sucre ni œuf

Ce cake convient parfaitement pour le goûter ou le petit déjeuner pour les intolérances ou allergies alimentaires au gluten, lait, sucre, levure et oeuf.

Galette de sarrasin oeuf, ail des ours, fromage à la plancha

Galette de sarrasin oeuf, ail des ours, fromage à la plancha

Galette oeuf, ail des ours, fromage à la plancha Ingrédients : 1 galette de sarrasin, 1 oeuf, quelques feuilles d'ail des ours (j'ai la.

Crème d'ail et oeuf poché

Crème d'ail et oeuf poché

Cette crème d'ail se situe entre potage épais et onctueux et purée liquide.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.