Risotto à la tomate

Risotto à la tomate
  • Portion
recette fait par l'appareil cookeo

D'apres la recette de mimi

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Mettre en route votre Cookeo en fonction "dorer" et ajouter directement (sans attendre le préchauffage) les oignons.

Étape 2

Une fois l'oignon un peu doré, rajouter le riz et laisser quelques instants dorer.

Étape 3

Arreter la fonction "dorer"

Étape 4

Verser dans la cuve la boite de tomates pelées l'eau, saler, poivrer et fermer le couvercle.

Étape 5

Enclencher, ensuite le mode "cuisson rapide" pour 15 minutes.

Étape 6

Une fois la cuisson terminée, ouvrir le couvercle et ajouter le parmesan et les herbes de provence (pour les quantitées c'est selon vos goûts)

Étape 7

Bien mélanger.

Étape 8

Rectifier l'assaisonnement...

Notre avis sur Risotto à la tomate


Envie d'un risotto à la tomate crémeux et savoureux ? Le blog Ma cuisine débutante nous propose une délicieuse recette de risotto préparée au Cookeo, inspirée par Mimi Cuisine ! Un plat italien réconfortant qui se prépare facilement.

La préparation est très simple : commencez en mode dorer en mettant directement les oignons coupés en lamelles dans la cuve, sans attendre le préchauffage. Une fois les oignons légèrement dorés, ajoutez le riz spécial risotto et laissez-le dorer quelques instants.

Arrêtez ensuite le mode dorer et versez la boîte de tomates pelées et l'eau. Assaisonnez de sel et de poivre, fermez le couvercle et lancez la cuisson rapide pendant 15 minutes.

Une fois la cuisson terminée, il ne vous reste plus qu'à ajouter le parmesan râpé et les herbes de Provence selon vos goûts. Mélangez bien et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.

Pour découvrir tous les détails de cette recette italienne revisitée au Cookeo, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante, où Valérie partage ses meilleures recettes. Un plat savoureux qui ravira les amateurs de cuisine italienne !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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