Fondue de Neufchâtel à partager pour la Saint Valentin - Les petits plats de Béa

Fondue de Neufchâtel à partager pour la Saint Valentin - Les petits plats de Béa

Ou comment transformer un fromage de Neufchâtel en une recette glamour !!! J'ai eu envie d'utiliser la forme de ce fromage pour illustrer la Saint Valentin. Et finalement ce fromage partagé à deux est tout à fait approprié à la situation et parfait en...

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Gatto di patate, gâteau de pommes de terre à la napolitaine - Italie, Pompeï - Les petits plats de Béa

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Nous avons nos plats bien réconfortants à base de fromage comme la raclette ou la fondue. Et bien les napolitains ont le leur, à base de scarmoza, de jambon de pays et de pommes de terre, les mêmes ingrédients que ceux utilisés dans nos plats de fromages...

Mont d'or gratiné à la sauge - Les petits plats de Béa

Mont d'or gratiné à la sauge - Les petits plats de Béa

Un bon plat d'hiver à manger comme une fondue, bien au chaud au coin du feu. 1 mont d'or 1 gousse d'ail 1 branche de sauge 1/2 verre de vin blanc Poser le fromage dans sa boite sans le couvercle dans un plat en terre de la taille du Mont d'or ou à défaut...

Berthout - Les petits plats de Béa

Berthout - Les petits plats de Béa

Le berthout est un plat typique de la région d'Abondance en Haute Savoie. Le fromage d'Abondance est fondu avec du vin blanc et parfumé à l'ail à la manière des fondues savoyardes. Cependant pas de caquelon comme pour la fondue puisque ce plat se cuit...

Tartines à la tapenade - Le Palais des Saveurs

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Après une fondue, il me restait du pain. Alors, le lendemain,  je l'ai transformé en tartines gourmandes avec les restes de mon...

Fondue des amoureux - Le Palais des Saveurs

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J'ai trouvé l'idée très originale pour partager un repas vite fait avec son amoureux au coin du feu.

Fondue comtoise (pas à pas en photos)

Fondue comtoise (pas à pas en photos)

Fondue comtoise (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région de Franche-Comté, de l'est et du massif alpin. Avec juste quelques ingrédients faciles à trouver on peut tout à fait faire sa propre fondue au fromage sans avoir besoin d'acheter des sachet de « Fondue prêt à l'emploi ». En effet, cela revient non seulement beaucoup moins cher de le faire soi-même et ce n'est pas plus long mais en plus au niveau du goût c'est juste excellent. Sans parler du fait que les fondues au fromage sont une excellente façon de liquider les restes de pain rassis !

Authentique fondue Savoyarde (pas à pas en photos)

Authentique fondue Savoyarde (pas à pas en photos)

Authentique fondue Savoyarde (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle avec des fromages de Savoie que l'on peut aussi décliner en version fondue Savoyarde royale, il suffit de remplacer le vin blanc par du Champagne...

Fondue savoyarde fait maison

Fondue savoyarde fait maison

Fondue savoyarde fait maison Une recette rapide et facile de week-end parfaite pour quand on n'a pas le temps ou l'envie de faire la cuisine et qui a toujours beaucoup de succès. Néanmoins elle nécessite d'investir dans un poêlon pour fondre le fromage mais l'investissement en vaut la peine car il existe plusieurs sortes de fondues (fait maison dont je dévoilerais peu à peu les recettes et on peut même l'utiliser pour faire des fondues de chocolat...). De plus, la fondue savoyarde permet de liquider avec plaisir les restes de pain dur de la semaine !

Fondue au Camembert dans son pain - Le Palais des Saveurs

Fondue au Camembert dans son pain - Le Palais des Saveurs

C'est sur FB que je suis tombée sur cette recette. Très conviviale, je l'ai partagée avec mon amie au coin du feu.

Jack be little à la fondue de riz - Le Palais des Saveurs

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Je classe cette recette dans la catégorie "accompagnement", mais c'est en elle-même un plat complet. Source "90 recettes de riz" SAEP. J'ai...

Fondue Savoyarde aux 4 fromages de Marque Savoie . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonsoir , ce soir je vous parle de la Fondue Savoyarde aux 4 fromages de mon partenaire Marque Savoie : http://www.marque-savoie.com/ En déc 2014 j'avais fais un concours avec leurs produits , les fans de ma page avaient gagnés un lot de gourmandises...

Fondue au fromage pour deux

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Un plat savoureux qui se prête bien aux jours froids. Si facile à préparer qu’il serait fou de s’en priver. Ma recette depuis...

Aiguillettes de Poulet au Saint-Nectaire Fondant et sa Fondue d'Echalotes sur Lit d'Endives Croquantes aux Noix - La Cuisine des  Jours...

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De retour d’Auvergne par le train, chargé comme une mule de victuailles dont nos fameux fromages, je n’ai pu ce matin m’empêcher de vous concocter la recette imaginée hier dans ce train bloqué une heure en gare de Cosne-Sur-Loire à cause d’une panne de...