Riz au safran, à la lime et aux raisins secs, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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    Rendement : 4 à 6 portions 3 tasses d'eau bouillante (750g) 1/4 c. à thé de safran 2 c. à soupe d'huile ...

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Cabillaud, risotto safrané et fruits de Mer - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°831 Recette pour 2 personnes Ingrédients pour le risotto : 1 verre de riz rond (cuisson 18 minutes) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 échalote 1/2 litre de fumet de poisson 1/2 verre de vin blanc sec 2 dos de safran 1 grosse cuillère à soupe...

Dos de cabillaud pané sauce safranée et riz thaï  - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°722 Recette pour 2 personnes Ingrédients pour le riz: 1 dose de riz 1 dose 1/2 d'eau 1 ail 3 c à soupe d'huile Sel Préparation du riz: Faites revenir le riz avec l'ail écrasé au couteau dans une casserole avec l'huile Quand celui-ci devient...

Paëlla aux fruits de Mer (version rapide) - Les plaisirs de la bouche

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Nb de personnes:8 Temps pour réaliser ce plat : 1h30 Pour le riz: 500 g de riz basmati (ou autre) 1.5 litre de fumet de poisson 1 dose de safran 1 cuillère à café de cumin en poudre 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel/ poivre Dans une casserole,mettre...

Soupe au poulet et à la menthe

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Soupe,soupe-repas,poulet,riz,piment,menthe,coriandre,bouillon de volaille,concentré de tomate,relevée,cuisine marocaine,rapide,facile,cuisine orientale,soupe copieuse,chorba

Colombo De Poisson, riz safrané - Grain 2 Sucre

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Pour 4 / 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 h 10 Ingrédients : 600 g de filets de poisson (saumon, cabillaud...), 1 citron vert, 2 gousses d'ail dégermées, 2 oignons coupés en 4, 1 cuillère à soupe d'huile végétale, 1 cuillère à soupe de...

Gâteau aux carottes tout simple, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Nous aimons beaucoup le gâteau aux carottes avec des noix et des raisins secs mais mon fils ne les tolère pas. Est-ce par allergie ou par...

Muffins d'automne à la citrouille, aux raisins secs et aux noix, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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L'automne est à nos portes et les courges ont déjà fait leur apparition sur les étals des marchands de fruits et légumes. J'ai rapporté...

Muffins exotiques à la banane, au rhum et aux raisins secs, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Il arrive très souvent de voir quelques bananes tourner au brun avant que l'on réussisse à les manger. Il faut alors les cuisiner car ici on...

Riz crémeux et sauce aux cerises, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Dans la section "Cuisine d'ailleurs" de mon livre "The essential Christmas cookbook", j'ai découvert ce riz au lait crémeux à servir avec...

Salade de carottes aux raisins secs et aux agrumes, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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L'opération vide-frigo va bon train et hier, après avoir transformé un reste de jambon en cake salé au jambon et aux poireaux, ce sont...

Riz au lait de coco et à la lime, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Le riz au lait, ou pouding au riz comme on dit chez nous, est un dessert réconfortant en ce sens qu'il nous rappelle notre enfance. En...

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Dernièrement, j'ai voulu faire un garam masala pour la sauce raïta et le riz safrané à la lime et aux raisins secs. J'ai donc sorti un de...

Soupe froide aux carottes et à la lime, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Jamais je n'aurais pensé servir une soupe froide de carottes et je ne sais pas pourquoi d'ailleurs. Mais comme il a fait très chaud...