Les recettes de cuisine similaires à "Le 21 février 2012, c'est Mardi Gras!" de "Chez la guillaumette"


Beignets farçis à la confiture et à la pâte à tartiner, cuisson au four

Beignets farçis à la confiture et à la pâte à tartiner, cuisson au four

Pour mardi gras, j'avais envie de manger des beignets, mais je ne suis pas fan de friture, alors j'ai testé une recette qui circule pas...

Beignets Soufflés Façon « Bonne Femme » d’Alexandre Dumas

Beignets Soufflés Façon « Bonne Femme » d’Alexandre Dumas

Mardi Gras rime avec beignets et autres délicieuses gourmandises préparées spécialement pour fêter le début du Carême dans la religion chrétienne. Il existe des dizaines, voire des centaines de var…

Gaufres au lait Ribot, pour fêter mardi-gras

Gaufres au lait Ribot, pour fêter mardi-gras

Vous saviez qu'aujourd'hui c'est mardi gras ? Points de recette de beignet, ni de recette de merveille ou de bugne, mais une délicieuse recette de gaufres maison, différente de celle que j'ai l'habitude de faire, mais encore plus gourmande. Quand nous étions en voyage aux Etats-Unis et au Canada, m

Des Donuts légers comme des nuages, sans friture

Des Donuts légers comme des nuages, sans friture

Aujourd'hui, c'est mardi gras. Alors pour changer des gaufres et des crêpes, aujourd'hui je vous propose une recette de donuts maison, ultra légers, car cuits sans huile. Pratique pour les gourmands qui ...

Dômes de crêpes aux pommes & caramel

Dômes de crêpes aux pommes & caramel

J'adore le début d'année car il est toujours très gourmand. Après nous être régalé avec des galettes des rois briochées ou feuilletées, la Chandeleur arrive très vite et le temps des crêpes est bientôt là. Cela tombe bien les crêpes c'est ultra facile à faire, rapide et économique sans utiliser des

Ma recette des gaufres liégeoises pour Mardi Gras

Ma recette des gaufres liégeoises pour Mardi Gras

Aujourd'hui c'est mardi gras, alors je vous ai prévu une recette de gaufres liégeoises. Cette recette demande un peu plus de préparation que ma recette classique des gaufres (en version à la farine d'épeautre ici, ou mes gaufres parfaites ici), mais le résultat est excellent. Elles ont une texture

Donuts marbré vanille et chocolat

Donuts marbré vanille et chocolat

J'ai toujours 1000 idées à cuisiner, mais je suis toujours en train de courir après le temps pour les tester. Par exemple, depuis que j'ai mes moules à hoops de Tupperware, j'avais envie de tester des donuts au four , marbrés et recouverts d'un glaçage en filet au chocolat. Ne vous demandez pas pour

Donuts au four, dans le moule à Hoops Tupperware

Donuts au four, dans le moule à Hoops Tupperware

La recette des gâteaux façons donuts, cuits au four dans le moule à hoops de Tupperware

Beignets au four (companion ou non)

Beignets au four (companion ou non)

Moelleux et léger. Sans l'huile, pourquoi se priver ?

Lángosi - pains frits hongrois - sucreetepices.over-blog.com

Lángosi - pains frits hongrois - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui c'est Mardi Gras et pour l'occasion je vous propose une recette d'origine hongroise, mais qui est largement répandue aussi en Roumanie. Surtout dans le Nord où il y a une importante communauté hongroise. Ce sont des petits pains nature frits...

Beignets au fromage blanc et à la crème - sucreetepices.over-blog.com

Beignets au fromage blanc et à la crème - sucreetepices.over-blog.com

C'est bientôt le Mardi Gras alors je vous propose une recette de délicieux beignets. Croquants à l'extérieur, ils sont moelleux à l'intérieur grâce au fromage blanc et à la crème fraîche. Avec cette recette piochée sur le très joli blog " la cuisine de...

Mardi Gras

Mardi Gras

Voir l?article pour en savoir plus.

Les bugnes de ma grand-mère

Les bugnes de ma grand-mère

     ENFIN !!!! J?ai ENFIN réussi une recette qui nécessite une cuisson à l?huile. Quel bonheur ! Il s?agissait vraiment de mon nemesis en cuisine. Sans friteuse, quel enfer pour ?

Coulants au chocolat

Coulants au chocolat

     La semaine est vraiment chargée niveau célébrations : Mardi Gras demain, Saint Valentin mercredi et Nouvel an chinois vendredi? Autant dire que je n?aurai pas le temps de préparer ?

Fantaisies de la Maman

Fantaisies de la Maman

L'époque est propice à mettre en ligne ici la recette des fantaisies. La période du Carnaval voit fleurir sur tout le territoire moult beignets pour Mardi Gras. Chez nous, à Dijon, on prépare des " fantaisies". C'est un beignet qui est différent de la bugne lyonnaise qui est briochée et des oreillettes du sud ouest qui elles, sont fines et très croustillantes. La fantaisie est juste entre les deux et se prépare très facilement.  

Petits cakes au pamplemousse rose et framboises {Saint-Valentin ou mardi gras ?}

Petits cakes au pamplemousse rose et framboises {Saint-Valentin ou mardi gras ?}

Des petits cakes fruités à déguster en amoureux... ou pas ;-) Et puis c'est mardi gras, ça peut convenir aussi pour changer des crêpes...

Far aux pruneaux

Far aux pruneaux

[Recette sans gluten, sans oeuf, sans lactose] Je devais vous présenter une recette de beignet au four pour Mardi gras... La recette...

Gaufres au rhum, banane et chocolat - Les petits plats de Béa

Gaufres au rhum, banane et chocolat - Les petits plats de Béa

Depuis que les enfants ont quitté la maison je ne pense plus à faire des gaufres au gaufrier. Mais il y a eu la période de la chandeleur, suivi de près par mardi gras et une flopée de recettes sur le net. Alors ça m'a donné envie de ressortir ce gaufrier...

Gaufres à la poêle au lait ribot - Les petits plats de Béa

Gaufres à la poêle au lait ribot - Les petits plats de Béa

A mardi gras tout est permis. Malgré tout cette recette permet de se faire plaisir sans exagérer. Ces petites gaufres sont légères grâce je pense au lait ribot. J'ai ressorti ma poêle à gaufres, elle est vraiment pratique et permet de faire des gaufres...

Bottereaux: les beignets de carnaval nantais

Bottereaux: les beignets de carnaval nantais

Toutes les régions ont un petit nom spécifique pour le beignet, en région Nantaise et en Anjou, ce sont les bottereaux ! On les déguste traditionnellement à la mi-Carême, au moment du carnaval à Na…