Sauce à la canneberge maison!!! - La cuisine d'Anna

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Une petite sauce qui accompagne à merveille les volailles.Cette sauce est très populaire en Amérique du Nord surtout pendant l'Action de...

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Vege pâté maison...pasztet wegetarianski - La cuisine d'Anna

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J'ai toujours voulu essayer de faire un vege pâté maison. Je me suis inspiré de quelques recettes que j'ai trouvé sur les blogs polonais. ...

Buns au chocolat-Bueczki czekoladowe - La cuisine d'Anna

Buns au chocolat-Bueczki czekoladowe - La cuisine d'Anna

Une petite recette que j'ai vue sur le blog américain de smitten kitchen. C'est un blog que j'aime bien consulter régulièrement...

Surówka z kapusty czerwonej---Coleslaw rouge - La cuisine d'Anna

Surówka z kapusty czerwonej---Coleslaw rouge - La cuisine d'Anna

Une petite salade bien colorée et vitaminée. Cette salade accompagne bien la viande grillée, le poisson, la volaille.... 1 petit chou...

Coq au vin...Kura w czerwonym winie - La cuisine d'Anna

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Quand l'automne arrive, les plats mijotés sont tellement réconfortants. J'avais envie d'essayer une petite recette que j'ai vue sur un blog...

Babka piaskowa pomaranczowa- Gâteau polonais à l'orange - La cuisine d'Anna

Babka piaskowa pomaranczowa- Gâteau polonais à l'orange - La cuisine d'Anna

J'avais envie d'un petit gâteau simple qui pouvait s'apporter au travail pour l'heure du goûter. J'avais d'abords penser à une szarlotka aux...

Poulet mariné au yogourt et pâte de piment - La cuisine d'Anna

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J'aime beaucoup les recettes faciles qui demandent peu de préparation mais qui n'en demeurent pas moins savoureuses.Voici un exemple parfait...

Magret de canard avec sauce à l'orange sauguine et jus de canneberge - La cuisine d'Anna

Magret de canard avec sauce à l'orange sauguine et jus de canneberge - La cuisine d'Anna

C'était ma première expérience du magret de canard cuisiné à la maison.J'ai déja mangé cette pièce de choix au restaurant mais j'ai jamais...

Boulette en sauce au gingersnap (ou pain d'épices) - La cuisine d'Anna

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Une petite recette simple et économique mais qui ne manque pas de goût:) Ingrédients: 400 g de viande hachée (mélange porc, veau et...

Cuisse de canard à l'orange... - La cuisine d'Anna

Cuisse de canard à l'orange... - La cuisine d'Anna

C'est une recette qui vient d'une amie de ma mère.Ce n'est pas la recette classique du canard à l'orange mais une variante bien savoureuse...

Côtes de porc au miel et sauce soja...de Mr Pinard - La cuisine d'Anna

Côtes de porc au miel et sauce soja...de Mr Pinard - La cuisine d'Anna

Une recette que j'ai chipé à Mr.Pinard de l'émission du coeur au ventre...cette recette se fait normalement sur le barbecue. Je l'ai fait...

Cupcakes pour l'Halloween........ Boo! - La cuisine d'Anna

Cupcakes pour l'Halloween........ Boo! - La cuisine d'Anna

C'est la première fois que je faisais l'essaie des cupcakes maisons. Il parait que c'est une vrai institution au États-Unis .Ces petits...

Escalope de poulet panée et nappée de miel... - La cuisine d'Anna

Escalope de poulet panée et nappée de miel... - La cuisine d'Anna

Une petite recette tellement facile et très bonne.... Il  faut des escalopes de poulet, de la chapelure maison, 1 oeuf, sel, poivre...

Le hachi parmentier revisité à la nord américaine!!! - La cuisine d'Anna

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L'équivalent du hachi parmentier au Québec est le pâté chinois mais je me suis dit que je vais me baser sur le hachi français et changer...

Sauce à SPAGHETTI maison! Un must au congélateur.... - La cuisine d'Anna

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Une bonne sauce spaghetti maison c'est toujours pratique d'en avoir au congélateur pour des jours de paresse.Quand  je me décide de la...

Filet de sole et sauce tartare - La cuisine d'Anna

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Un manière très simple de préparer le filet de sole mais que j'apprécie beaucoup.On fait pané le poisson dans la chapelure ( avant on fait...

Filet de porc sauce à la moutarde - La cuisine d'Anna

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Un bon filet de porc avec une sauce moutardée et cérmeuse....que c'est bon mais surtout si facile à faire et cela ne prends que quelques...

Boulettes en sauce aux champignons (Klopsiki) - La cuisine d'Anna

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Une autre recette familiale authentique. Il y'a autant de versions des ''Klopsiki'' que de ménagères en Pologne mais je vous propose la...