Petits encornets de seiches en brochettes marinées a l'huile de citron et son poivre noir long noir .

Bonjour je pensais pas que cette photo allais faire autant polémique sur ma page , en proposant ce genre de plat .

Source: Les Gourmandises de Bénédicte

Comment bien choisir ses oeufs

Coucou les Gourmands, vu la polémique sur les oeufs actuellement.

Source: Les délices de Delphine

Dégustation croustillante avec JIMINI'S - Concours

{Concours} Dégustation croustillante avec JIMINI'S Il y a quelques semaines, au Festival des Influenceurs Culinaires à Paris, j'ai découvert parmi les stands de potentiels partenaires pour les blogueurs culinaires la marque JIMINI'S.

Source: A Prendre Sans Faim

Gratin dauphinois : la recette authentique

Aujourd’hui, je me lance dans la publication d’une recette polémique, le gratin dauphinois.

Source: cuisine lifestyle

Galette des rois à la crème d’amandes

Janvier est traditionnellement le mois de la galette des rois et je me dépêche de publier cette recette car le mois est presque terminé.

Source: PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Salade niçoise arrangée

Je n'ai absolument aucune légitimité en matière de salade niçoise et ne me mêlerai pas à la polémique, mais j'en beaucoup aimée une servie à… Amsterdam (si, si !), avec du thon mi-cuit.

Source: Mariatotal

Galette double pistache

Je ne voulais pas créer de polémique avec ma dernière publication et la brioche des rois.

Source: PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Les sucres à IG bas

Le fructose : L'un des sucres qui fait polémique actuellement (après l'aspartame, c'est lui maintenant le grand méchant Loup!).

Source: Dans la cuisine de Gin

Spaghetti carbonara revisitée

Les spaghetti carbonara sont souvent la source de polémique, vraie recette, fausse recette, ici inutile de chercher la petite bête j'ai volontairement choisi de revisiter ce plat.

Source: Les petits plats de Béa

Entremet à la vanille

Bonjour, J'ai eu le plaisir de pâtisser cet entremet pour les 1 an d'un p'tit bout.

Source: Atelier de Brigitte

Ma tartinade de chou-fleur comme un houmous

Source: Ma cuisine à moi

Filet de daurade à l'oseille, artichauts poêlés et sucrine rôtie

On va vite passer sur la polémique : daurade ou dorade ? les deux sont possibles mais comme il semble qu'on attribue l'éthymologie du nom.

Source: La cuisine d'un X

Couronne des rois ? Ferrandi

Loin de vouloir lancer la polémique habituelle en période d?Epiphanie entre les tenants de la galette et ceux de la couronne des rois, c?est par cette dernière que j?ai choisi d?inaugurer la périod?

Source: Papilles à l'affût