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Filets de colin grillés, écrasé de vitelottes et ratatouille - Vive la France ! - sucreetepices.over-blog.com

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C'est le 14 juillet et je me suis amusée à faire un plat bleu, blanc, rouge pour honorer la Fête nationale :). Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 portions de ratatouille (environ 300 g) 2 beaux filets de colin 50 g de beurre (30+20) 300 g de pommes de...

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Il ne vous faudra que 15 minutes pour réaliser ce plat savoureux et pas cher aux accents espagnols - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min - Pour 4 personnes - 400 g de filet de poulet, 100 g de lardons, 200 g de poivrons surgelés, 1/2 chorizo doux, 250 g de riz arborio, paprika, curcuma,...

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de colin avec la peau (ou 8 petits filets) 12 tranches fines de chorizo 160 g de lentilles noires beluga 1 oignon 1 petite carotte 1 bouquet garni (laurier, persil et thym) Des feuilles de persil pour la décoration...

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de sandre (150 g environ chacun soit 600 g au total) 50 g de *lomo (ou du chorizo) 30 g de chapelure maison (pain rassis mixé) 35 g de beurre doux 20 g de parmesan râpé Un peu de persil plat La sauce ½ tête d’ail...

Filet de colin sauce curcuma au riz blanc et huile de sésame - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 beaux filets de colin (chaque filet de 150 g environ soit au total 600 g) 20 cl de crème de coco 1 cuillerée à café de poudre de colombo 3 cuillerées à café de curcuma Sel, baies roses et des fines herbes (thym, romarin...