Crevettes et blanc d’encornets sauce indienne et coco

Crevettes et blanc d’encornets sauce indienne et coco

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Blancs d’encornet à la sauce tomates

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Spaghettis, encornets farcis et crevettes - La cuisine de Giulia

Spaghettis, encornets farcis et crevettes - La cuisine de Giulia

Les spaghettis sont servis al dente avec la sauce des encornets farcis , le plat est garni avec les encornets et des crevettes .

Calamar poêlé aux petits légumes

Calamar poêlé aux petits légumes

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Gambas ou grosses crevettes sauce à l'oseille - amafacon

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Gambas ou grosses crevettes sauce à l'oseille Ingrédients : 100 g de gambas surgelées décortiquées, beurre, une dizaine de feuilles...

Riz au bar sauce à l'oseille - amafacon

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Un reste de bar sauce à l'oseille Riz au bar sauce à l'oseille Ingrédients : la moitié d'un bar cuit à la plancha (Bar à la plancha...

Bar à la plancha sauce à l'oseille - amafacon

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Bar à la plancha sauce à l'oseille Ingrédients : 1 bar (350), une dizaine de feuilles d'oseille, 1 échalote, 20 g de beurre, 6 cl de vin...

Dos de merlu (colin) et risotto sauce beurre blanc - amafacon

Dos de merlu (colin) et risotto sauce beurre blanc - amafacon

. Dos de merlu (colin) et risotto sauce beurre blanc Ingrédients : 150 g. de dos de merlu (colin), 60 g . de riz arborio, bouillon de...

Riz sauté aux œufs - amafacon

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Riz sauté aux œufs Ingrédients : 60 g de riz thaï, 2 œufs, 1 càc de sauce soja, huile de sézame. A l'avance cuire le riz à couvert 16...

Truite à la plancha sauce beurre citron de Sicile - amafacon

Truite à la plancha sauce beurre citron de Sicile - amafacon

Truite à la plancha sauce beurre citron de Sicile Ingrédients : 1 truirte portion, farine, 25 g de beurre, 2 càs de vin blanc, 1 càs de...

Gambas (ou grosses crevettes) sauce grenobloise - amafacon

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Gambas (ou grosses crevettes) sauce grenobloise Ingrédients : 6 à 8 gambas décortiquées, surgelées et blanchies, 1 tranche de pain...

Nouilles sautées aux crevettes (gambas) sauce soja - amafacon

Nouilles sautées aux crevettes (gambas) sauce soja - amafacon

Nouilles sautées aux crevettes (gambas) sauce soja Ingrédients : 50 g de nouilles chinoises instantanées saveur crevette, 6 grosses...

Spaghetti au colin sauce carbonara au basilic - amafacon

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Comment accomoder un reste de "Filet de colin au four" avec un œuf du jardin et un pied de basilic : Spaghetti au colin sauce carbonara...

Gambas marinées au café et gingembre à la plancha - amafacon

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Une marinade au café ; quelle idée ? J'avais déjà testé il y a 10 ans une cuisson et sauce au café ; une "Echine de porc au café". C'est...

Spaghetti aux moules et poitrine de porc - amafacon

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Il me restait des moules et de la sauce d'une précédente recette  "Moules à la poitrine de porc et rouille" : Spaghetti aux moules...

Andouillette façon Gaston Gérard - amafacon

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J'ai tellement apprécié ma "Cuisse de poulet à la Gaston Gérard" que j'ai réutisisé la même sauce pour ma charcutrie préférée ;...

Ramen au porc sauce soja caramel (Korean) - amafacon

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Ramen au porc sauce soja caramel (Korean) Ingrédients : 200 g. de palette de porc cuite (voir "Cuire une palette de porc"), 170 g. de...

Rognons d'agneau sauce au curry et crème de coco - amafacon

Rognons d'agneau sauce au curry et crème de coco - amafacon

Rognons d'agneau sauce au curry et crème de coco Ingrédients : 3 rognons d'agneau, 1 càs de curry, 6 cl de crème de coco, 1 ognon, 1 càc...

Morue sauce tomate, coco - amafacon

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Inspirée d'un plat traditionnel brésilien, la Moqueca de Bahia : Morue sauce tomate, coco Ingrédients : 1 filet de morue, 1 petite boite...

Filet de lieu au curry sauce coco - amafacon

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Filet de lieu au curry sauce coco Ingrédients : 1 filet de lieu noir (180 g), 1 ognon, 1 càs de curry, 5 cl de lait de coco, huile...

Crevettes panées à la noix de coco sauce au lait de coco - amafacon

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Crevettes panées à la noix de coco sauce au lait de coco Ingrédients : 400 g de crevettes roses, 50 g de noix de coco râpée, 1 oeuf,...