Collier d'agneau
Collier d'agneau à la moutarde et menthe fraîche .
Couscous de collier d’agneau et de boulettes d’agneau
Le macis est obtenu de la fine couche d’une couleur rouge entourant la noix de muscade fraîche ou orange une fois séchée Ingrédients pour 4.
Collier d'agneau et pois chiches
Collier d'agneau Préparation : 30 minutes Cuisson : 2h20 Pour 4 personnes 8 tranches de collier d'agneau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cas de concentré de tomates 500 g de pois chiches (à faire tremper la veille) ou en bocal déjà prêts 30 cl de vin blanc.
Collier d'agneau aux flageolets
Collier d'agneau aux flageolets Ingrédients : 2 tranches de colliers d'agneau, 1 ognon, 1 petite boîte de flageolets (200g), 12.
Collier d’agneau aux légumes et épices
Ingrédients : 1 collier d’agneau coupé en tranches6 carottes3 courgettes2 oignons1 gousse d’ail1 boite de concassé de tomates5 cl de vin blancépices : cumin (et ras el hanout si on aime…
Collier d’agneau aux épices
Avec collier d’agneau, tomates en dés, orange, cumin, curcuma, ras el hanout, cannelle, coriandre, oignon, patate douce, potimarron
Collier d’agneau aux haricots blancs au paprika
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches épaisses de collier d’agneau 800 g de haricots blancs secs ( blancs, rouges, flageolets ).
Ragoût de collier d’agneau aux taros, aux carottes et aux pois gourmands
Ingrédients pour 4 personnes : 1 collier d'agneau ( 1 ½ kg ) 500 g de carottes 2 taros 250 g de pois gourmands 2 oignons 4.
Collier d'agneau et légumes au four
Ingrédients pour 4 personnes : 1 collier d'agneau ( 1 kg ) 4 pommes de terre 4 carottes 1 courgette 1 yuca 1 poivron rouge 2 c.
Collier d’agneau sur lit de légumes et ses raisins
Avec collier d’agneau en tranches, oignon, tomates, raisins secs, vin blanc, curry, cannelle, thym, laurier D’après une recette Marmiton
Collier d’agneau et blé aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 1200 g de collier d’agneau 350 g de blé 2 cubes de bouillon de légumes 100 g de champignons laminés 1.
Collier d’agneau au riz et aux fèves
Ingrédients pour 4 personnes : 900 g de collier d’agneau 280 g de riz long 750 g de fèves fraîches ou décortiquées 1.
Collier d’Agneau Tomates et Basilic
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15 Minutes ► 12 tranches de collier ► 500 g de tomates ► 20 cl de vin blanc ► 2 oignons ► 2 carottes ► 3 gousses d'ail ► 1 petite boîte de concentré de tomates ► 3 cuil.
Collier d'agneau "Champvallon" selon Guy Savoy
Pour un repas avec des invités, j'ai réalisé ce plat très simple et néanmoins très apprécié pour peu qu'on prenne un agneau de qualité.
HARICOT DE COLLIER D'AGNEAU ET COCOS DE PAIMPOL
Faites comme moi, plantez deux-trois cocos de Paimpol sur le rebord de votre fenêtre.
Tajine de collier d’agneau à la méditerranéenne
Les carottes au fond du plat du tajine servent à éviter de brûler les composants du plat et peuvent être mangés … ou pas !!! .
Marmite de collier d’agneau aux marrons et aux pommes et purée de pommes de terre aromatisée au thym
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de châtaignes crûes ou cuites sous vide ou en boite 3 gousses d’ail 2 oignons 75 ml de vin.
Collier de boeuf en pot au feu
Collier de boeuf en pot au feu Ingrédients : 1 kg de collier de boeuf ficelé façon rôti, 4 tomates, 4 pommes de terre, 500 g de cardes de.
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