Eau de coco, lait de coco et crème de coco : à consommer avec modération
Risotto Poulet, Patates douces et lait de coco (en cours de cuisson) Comme promis voici la recette de ce délicieux Risotto que nous avons mangé cette semaine.
Une recette que j'ai réalisée lors d'un atelier cuisine à Draveil (91) Ingrédients : pour 6 personnes Le risotto au lait de coco 100 g de riz arborio ou carnaroli 25 cl de lait de coco 50 cl de lait ½ écrémé 10 cl de crème fraîche liquide entière 15.
Ingrédients : pour 3 à 4 personnes Le risotto au lait de coco 75 g de riz carnaroli (ou arborio ou riz rond) 35 cl de lait ½ écrémé *35 cl de lait de coco AYAM 30 à 40 g de sucre en poudre La garniture 3 tranches d’ananas frais Une noix de beurre 1 cuillerée.
Risotto au lambi et lait de coco Voici une recette que j'ai vraiment appréciée.
Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 200g de riz pour risotto - 1 citron non traité - 1 petite barquette de framboises - 70g de sucre - 75cl de lait - 25cl de lait de coco - 30g de beurre Toujours plus envie.
C'est carrément trop simple et facile de faire du risotto au Cookéo, un bon risotto bien crémeux comme je les aime! Même ma fille qui est ultra difficile en ce moment à table a apprécié ce plat! Ouf! Avec cette recette je vous annonce que je fais partie.
A mi-chemin entre une recette italienne et une recette thaï, le riz de ce risotto de crevettes au curry est cuit dans du lait de coco.
Risotto au lait de coco et aux crevettes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Risotto au lait de coco et son cabillaud au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Un risotto original, à mi-chemin entre Asie et Italie, qui associe crevettes, fèves et lait de coco
Voyagez en Asie ou dans les îles, sans bouger de chez vous, grâce à cette recette exotique et très parfumée : du bon riz aux crevettes et au lait de coco, très facile et rapide.
Le risotto, tout le monde le connaît en version salée : le riz riche en amidon est tout d'abord nacré dans une matière grasse, avant d'absorber petit un bouillon ou un fumet.
Ingrédients pour 4 personnes 300g de risotto Carnaroli ou Arborio (en épicerie Italienne) 500 g de moules 2 échalotes 2 c a s d’huile 2 gousses d’ail 15cl de vin blanc sec 75cl litre de bouillon de volaille 25 cl de jus récupéré de la cuisson.
Bonjour bonjour ! Cette semaine, je vous présente une variante de mon risotto facile et délicieux que je vous ai présenté il y a quelques semaines.
C'est la première fois que je propose un risotto à Ma P'tite Cantine et ma foi, ça a bien plu ! en cette saison d'affluence de cucurbitacées.
Quand la fraîcheur pointe le bout de son nez, le soir, qu'il est agréable de commencer le dîner par une p'tite soupe.
Mercredi c'est la Chandeleur, j'imagine que vous vous préparez à faire quelques crêpes.
Nous nous approchons à grands pas de la chandeleur et qui dit chandeleur, dit bien entendu crêpes.
Je trouve que le homard exige une certaine douceur de son compagnon gustatif : une saveur trop prononcée peut éclipser la sienne, le risotto le met…
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