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Crêpes orange-chocolat - Une toquée en cuisine

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La chandeleur c'est dans quelques jours. L'occasion de tester de nouvelles recettes de crêpes. Cette fois je les ai parfumées à l'orange et au chocolat. Un mariage que j'adore Pour une vingtaine de crêpes Ingrédients: - 260g de farine - 3 oeufs - 500ml...

Dômes de crêpes aux pommes & caramel

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J'adore le début d'année car il est toujours très gourmand. Après nous être régalé avec des galettes des rois briochées ou feuilletées, la Chandeleur arrive très vite et le temps des crêpes est bientôt là. Cela tombe bien les crêpes c'est ultra facile à faire, rapide et économique sans utiliser des

Gaufres de fête foraine - sucreetepices.over-blog.com

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C'est la Chandeleur et j'ai envie de vous proposer des gaufres. Il y a beaucoup de variétés de gaufres et toutes ont leur touche de gourmandise. Mais celles-ci font partie de mes préférées : pas sucrées, je préfère les accompagner de pâte à tartiner....

Crêpes comme une Forêt noire

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Pour fêter la chandeleur j'aime revisiter les grands classiques de la pâtisserie : comme une tarte au citron, comme une tarte tatin, ou pourquoi pas, comme ici, comme une forêt noire... On reprend les codes de ce sublime gâteau : cerises, kirsch, chocolat et crème fouettée... pas light du tout, mais très très gourmand

Crêpe Forêt noire pour la Chandeleur

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Confiture pomme/potiron vanillée

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     Commençons cette semaine spéciale Thanksgiving avec un petit quelque chose un peu sorti des sentiers battus : de la confiture pomme/potiron bien vanillée pour le matin de cette fête ! Évidemme?

Pâte à tartiner chocolat praliné et noisette - Balico & co.

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Pour vous aider à oublier le Nutella… La chandeleur arrivant, je me devais de publier une recette de pâte à tartiner maison pour accompagner les crêpes ! Voici des années que je voulais améliorer la recette de Nutella maison que ma maman m’avait apprise. (voir sur jujucuisine.com) Donc j’ai été voir sur Pinterest pour trouver […]

Chandeleur 2017

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Aujourd’hui c’est la fête sous nos chaumières. Et nous avons préparé 2 versions différentes de crêpes sucrées Haaaaaa la chandeleur.  Bon j’avoue j’attends pas une fo…

Véritables navettes Marseillaises - Le Palais des Saveurs

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Ici, en Février et en Mars, on commence à avoir de bien belles journées.  Le printemps arrive et les carnavals sont là pour nous le...

Bugnes Lyonnaises avec sa farine et  son sucre vanillé équitable à 4 mains . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous , aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai voulu essayé du Chef Damien , les bugnes Lyonnaises . Des bugnes demandées par la maîtresse du petit fiston pour fêter la chandeleur en classe . je vous met la vidéo . Dans cette recette...

Crêpes sans gluten et sans lactose - la vie trépidante de twinsribbons

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Intolérants au gluten et au lactose ? Vous aussi vous avez le droit de fêter la chandeleur! Découvrez ma recette de crêpes sans gluten et sans lactose !

Gaufres au rhum, banane et chocolat - Les petits plats de Béa

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Depuis que les enfants ont quitté la maison je ne pense plus à faire des gaufres au gaufrier. Mais il y a eu la période de la chandeleur, suivi de près par mardi gras et une flopée de recettes sur le net. Alors ça m'a donné envie de ressortir ce gaufrier...

Faisons des crêpes pour la Chandeleur !

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40 jours après Noël nous célébrons la Chandeleur : Le nom de cette fête, Chandeleur, ou fête des chandelles, a une origine latine et païenne : la festa candelarum. Les crêpes avec leur forme ronde et leur couleur dorée rappelleraient le soleil, ce qui expliquerait que l'on confectionne des crêpes à la Chandeleur, momen

Makis de crêpes au chocolat, sans gluten

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Le 02 février c'est la fête de la Chandeleur et on va faire des crêpes ! Tout le monde ne peut pourtant pas se régaler de bonnes crêpes au blé, car certains ne digèrent pas bien le gluten : juste intolérants au gluten ou réels malades cœliaques... Pour eux aussi on peut sacrifier à la tradition de la crêpe gourmande,

Crêpes à la crème patissière, caramel de clémentines - Les petits plats de Béa

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Même si on se sent encore très proches des fêtes, la Chandeleur est synonyme d'entorse au régime donc ce n'est pas aujourd'hui que je vais vous aider. Ces crêpes gourmandes sont fourrées d'une bonne crème pâtissière et d'un caramel parfumé au jus de clémentine....

Salées ou sucrées, nos recettes faciles pour fêter Carnaval

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Crêpes, gaufres, pains perdus, beignets, bugnes, oreillons, merveilles, churros, chichis, acras, croquettes, blinis et pancakes garnis de chantilly, de pâte à tartiner, de confiture ou encore de compote, pour le mardi-gras, la chandeleur ou le carnaval, découvrez des recettes faciles sélectionnées pour vous régaler !!

Donuts

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Pâte à crêpes de Pierre Hermé - Les Papilles de Karen

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La chandeleur, mardi gras, le goûté ou encore le petit déjeuner, les occasions ne manquent pas de préparer des crêpes. J'ai déjà une bonne recette de pâte à crêpes mais j'ai quand même voulu tester celle de Pierre Hermé qui je dois dire est également...

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Voici une tradition gourmande que j’adore ! 40 jours après Noël à la date du 02 février, chaque année nous célébrons la Chandeleur, “la fête des chandelles”.

Crêpes jambon-fromage - Une toquée en cuisine

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Mardi c'est la chandeleur, malheureusement je n'aurais pas le temps de fêter ça comme il se doit. J'ai donc pris un peu d'avance en préparant de bonnes crêpes salées. Elles sont bien meilleures que celles que l'on trouve au rayon surgelés. Pour une dizaine...

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