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Pâtés impériaux,nems,cuisine vietnamienne,asie,recette asiatique,galette de riz,entrée,nuoc man,porc,crevettes,vermicelle de soja,pousse de soja,champignons noirs,chinois,piment,vinaigre de riz,carotte,oignon,friture,spring rolls

Nems aux crevettes

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INGREDIENTS : Pour 20 nems 20 feuilles de pâte à nems 30 cl d'huile pour friture 100 gr de pousse de soja 30 gr de coriandre fraiche eau 1 cas de farine poivre - sel 1/2 carotte râpé PREPARATION : Râper la carotte avec la grosse grille. Décortiquer les crevettes et les couper en deux Laver les pousses de soja. Couper e

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Après les brochettes de crevettes ICI , j'avais encore des crevettes dans le réfrigérateur mais des moins belles !! Bonne quand même mais...

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INGREDIENTS : 20 crevettes fraiches poivre sel 1 cas d'alcool chinois huile pour friture 50 gr de chapelure PREPARATION : Décortiquer les crevettes. Mettre les crevettes dans un saladier puis ajouter l’alcool chinois sel poivre bien mélanger et laisser mariner 15 minutes. Couper les crevettes dans le sens de la longueu

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