Crêpes bretonnes, jambon - fromage +
J’aurais préféré suivre la recette originale qui me rappelle une époque lointaine où nous allions très souvent à la Crêperie, mais je vou...
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Guillotine à saucisson
Pour des apéritifs réussis et 100 % bonne ambiance, offrez-vous la guillotine à saucisson ! Vous voulez faire sensation à l'heure de l'apéritif...
Culture café - La révolution du café de spécialité
Le café arrive en tête des boissons les plus consommées dans le monde, après l'eau. C'est aussi la matière agricole la plus échangée dans le monde...
La cuisine de Roger et Liliane: Recettes familiales et généreuses à transmettre de génération en génération
Retombez en enfance avec la cuisine de Roger et Liliane ! C'est lors d'un repas avec ses grands-parents que Gary s'est mis à les filmer, à capturer...
L'atelier de Roxane, les meilleures recettes
Roxane vous invite dans son univers sucré, girly et un brin décalé. Avec ses 60 recettes, dont quelques recettes emblématiques reprises de ses mei...
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Daring bakers : Pizza selon The Bread Baker’s Apprentice” by Peter Reinhart - La cuisine d'Anna
~ BASIC PIZZA DOUGH ~Original recipe taken from “The Bread Baker’s Apprentice” by Peter Reinhart.Makes 6 pizza crusts (about 9-12...
Galettes complètes - Une toquée en cuisine
Pour 6 personnes Ingrédients: - 75g de farine de sarrasin - 75g de farine ordinaire - 6 oeufs + 1 oeuf pour la pâte à crêpes - 6 tranches de jambon - 300ml de lait - Fromage râpé - Sel, poivre 1) Mettre les farines et une pincée de sel dans un plat et...
Galettes de sarrasin au jambon gruyère
Galettes de sarrasin au jambon gruyère Une recette toute simple et rapide à faire de galette salée que les enfants adorent. Un petit goût de vacances en Bretagne où l'on sert généralement un nombre impressionnant de galettes salées au restaurant que l'on a toutes envie de tester. Seulement, à la maison je ne leur sert pas de cidre pour les accompagner, cela reste un plaisir des vacances (car mes enfants sont presque majeurs et ce n'est pas trop alcoolisé!). Alors bizarrement ces crêpes leur rappellent ces moment là où exceptionnellement c'est autorisé...
Aubergines roulées - Ève et ses mix
2 grosses aubergines150 g de jambon de Parme en tranches fines200 g de mozzarella3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé250 g de...
Aubergines farcies - Ève et ses mix
AIngrédients : Une aubergine Un demi oignon une tomate un quart de bûche de chèvre Une cuillère à café de miel, thym, origan,...
Tatins provençale - Ève et ses mix
Une recette avec des aubergines, une recette et Guy Demarle. Enfin j’ai pu l’a réaliser depuis le temps. He bien pas deçu...
Crêpes au fromage et à la ciboulette - sucreetepices.over-blog.com
Aujourd'hui je vous propose une recette originale de crêpes : des crêpes salées au fromage et à la ciboulette. Ça change et c'est délicieux ! Vous pouvez, bien sûr, les faire sans ciboulette si vous ne l'aimez pas ou n'en avez pas, c'est tout aussi bon....
Socca-pizza, façon Messidor +
La socca est à l’origine une spécialité culinaire niçoise que l’équipe de Cuisine futée a transformée en pizza. C’est une crêpe moelleuse...
Tagliatelle à la crème de poireaux - Ève et ses mix
100 g de poireaux 100 g donnions 60 g de parmesan 350 g de poireaux 30 g de beurre salé une pincée de poivre 100 g de vin...
Galette de sarrasin au jambon, fromage et oeuf
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
Crêpes Bretonnes. - Les recettes de Zaza .
Crêpes Bretonnes: 250 g de farine 50 g de beurre 50 cl de lait 10 cl d' eau 4 gros œufs 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 bouchon de rhum Dans un saladier mélanger la farine,le sucre et le sel. Ajouter l'eau et le lait tout en fouettant....
Ficelles Picarde - Valérie Passion Cuisine
Ce sont des crêpes fourrées avec une tranche de jambon et une duxelle de champignons aux échalotes et vin blanc, gratiné au four ingrédients: Pour la pâte à crêpe (8 à 10 crêpes de taille moyenne) : 150 grammes de farine, 3 œufs, 50 cl de lait, pincée...
1 Recette facile, Crêpizza aux lardons et aux olives
Une délicieuse recette facile, rapide et originale à déguster en entrée ou en plat principal - la cuisine de Lirilou - Préparation : 3 min - Cuisson : 3 min - pour 1 personnes - 1 crêpe, 50 g de lardons fumés, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 1 poignée de fromage râpé, Thym,...
Clafoutis aux aubergines et jambon - Le Palais des Saveurs
Une recette du site "Marie claire", pour ceux qui raffolent des aubergines comme moi:
Galette ou crêpe nordique au saumon
Dans leur version salée, les crêpes prennent le nom de Galettes. Pour les différencier des crêpes sucrées je les prépare avec une farine de sarrasin, autrement appelé le blé noir. Cette céréale est sans gluten, et son petit côté rustique se marie bien je trouve avec les garnitures variées et salées que j'imagine. Après
Gratin d’ubergine A la mozzarella - Ève et ses mix
Un bon gratin d’aubergine à la mozzarella Une recette Simplissime. Ingrédients : 2 aubergines 2 mozzarellas de taille...
CREPE AU SARRASIN FARCIES A L'OEUF - JAMBON - FROMAGE ( thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 60 g de farine de sarrasin 90 g de farine de blé 1 oeuf 300 g de lait 100 g d'eau 2 pincées de sel pour la garniture de chaque crêpe : du fromage râpé 1 oeuf 1/2 tranche de jambon Préparation : mettre tous les ingrédients dans le bol et...
Crêpes !
Vive la chandeleur ! Une période que l’on adore forcément ! D’origine bretonne, on adore finir nos repas de galettes salées par une petite beurre-sucre, chocolat-banane, confiture, cara…
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Vous avez tous vu passer sur votre FB là recette du tiramisu Mojito. Elle me tenter trop. voila qui est fait
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