Aiglefin en croûte de pommes de terre

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Les gourmands qui apprécient la chair fine de l’aiglefin, ce poisson que nous détestions les vendredis de notre enfance, se régal...

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Gratin d’aiglefin et de pommes de terre, sauce aux herbes

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Une sauce onctueuse aux saveurs de poireau et d’estragon légèrement citronné, des filets de poisson fondants, des petites pommes de terre...

Gratin de haddock aux poireaux

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Gratin,poisson,haddock,èglefin,aiglefin,poisson fumé,poireaux,pommes de terre,Régal n°64 ,cuisine facile

MORUE SALEE A LA TOMATE SUR LIT DE POMMES DE TERRE ET DE POIVRONS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients La sauce tomate et la morue salée 100 g d'oignons 2 gousses d'ail 50 g d'huile d'olive 800 g de tomates en boîte 15 g de sucre roux 10 g de sel 1 pincée de poivre 8 filets de morue dessalée dans de l'eau Le gratin de pommes de terre 100 g...

Croquettes de Morue - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour une dizaine de croquettes : 500 g de pommes de terre 350 g de brandade de morue (ici une brandade de morue artisanale Azaïs Polito) 1 cuillère à soupe de lait demi-écrémé 1 bouquet

Bar thym, ail et citron

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Tous les parfums du sud pour des petits bars tout simplement cuit au four, j'adore ! Pour rester dans la simplicité, à servir avec de petites pommes de terres vapeur, et une petite sauce à l'huile d'olive et au jus de citron. Pour 2 personnes : 2 petits bars - 10 gousses d'ail -

Pavé de morue, galette de pommes de terre

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J'aime bien associer la morue et les cèpes. J'avais déjà fait une recette avec cette association il y a bien longtemps, mais je ne la retrouve plus ... vive les index pas à jour ! En attendant cette recette est délicieuse, et les p'tites galettes de pommes de terre

Pommes de terre à la Suédoise

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Je ne sais pas vous... mais moi les belles journées ensoleillées comme celles-ci me donnent envie de faire des barbecue ! Et c'est justement le menu de ce soir

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Une recette de raclette originale à la bougie! Une raclette romantique! raclette mont d'or et poivre avec saucisse de morteau et pommes de terre rissolées. Le régal assuré!

BRANDADE DE CABILLAUD POMME DE TERRE ET POIREAUX (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cathy 94 Ingrédients : 400 g de filet de cabillaud 500 g de pomme de terre 500 g de blanc de poireaux 200 g de lait 3 gousses d'ail 2 c. à soupe de crème fraiche entière épaisse sel / poivre , à votre convenance...

Alors ce concours de patates ?

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Cela fait déjà quelques jours que le concours de recettes sur la pomme de terre primeur de Noirmoutier est terminé. J'ai longtemps hésité entre les Brochettes d'été aux pommes de terres de Noirmoutier de Stéphanie, les bonnotes farcies au céviche de cabillaud et sa crème citronnée de Coralie, les bo

QUE FAIRE AVEC DES POIREAUX ! (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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FEUILLETÉ TRESSÉ AU SAUMON ET POIREAUX BRANDADE DE CABILLAUD POMME DE TERRE ET POIREAUX FONDUE DE POIREAUX FONDUE DE POIREAUX CAROTTES ET POMMES DE TERRE LASAGNE AU SAUMON ET POIREAUX POIREAUX A LA MOUTARDE POIREAUX GRATINES AU JAMBON POIREAUX MIMOSA QUICHE...

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Brandade de Lieu Noir - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 6/8 personnes : 1,5 kg de pommes de terre 600 g de filet de lieu noir 50 cl de lait demi-écrémé 20 g de beurre demi-sel 1 gousse d’ail 1 bouquet de persil du

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