Yam Som-O
Cette entrée nous vient de Thaïlande.
La cuisine de Bernard
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Som Tam, salade thaïlandaise épicée à la papaye verte
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Som Tam - Salade de papaye verte thaï facile
Avec son goût épicé caractéristique, la salade de papaye verte thaïlandaise, le Som Tam est parfait pour ceux qui apprécient les recettes végétariennes.
Salade de courgettes comme un Som Tam
De retour d’un voyage en Thaïlande avec quelques chouettes petites recettes dans mes valises! Celle-ci est un classique de la cuisine.
Salade de papaye verte ou Som Tam
C'est une recette Thaïlandaise qui a été publié par Stéphanie de l'école Infusion Cooking Classes Koh Samui .
Tom Yam aux crevettes
Tom Yam aux crevettes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Tom Yam végétarien
Tom Yam végétarien : recette thaï, délicieuse soupe acidulée avec des champignons et de la courge cireuse.
Carbonara presque comme chez Yam'Tcha - balade birmane
C'est une recette simple à réaliser mais pour laquelle j'ai des choses à dire.
Tom Yam Kung
La mythique soupe thaï au crevettes, super parfumée et pas vraiment compliquée à préparer.
Yam Nua - Salade de boeuf Thaï aux herbes
Mon plat préféré? Sans hésiter, un Yam Nua: une salade Thaï au bœuf mariné et grillé, pleine de la fraicheur des crudités et herbes.
Yam Tawai - délicieuse salade fourre-tout !
Yam Tawai aka délicieuse salade fourre-tout ! Encore une recette trouvée sur le blog de chef Bee du restaurant Paste à Bangkok.
Tom Yam aux crevettes
Recette de Tom Yam aux crevettes : cette délicieuse soupe thaï parfumée à la citronnelle.
Tom Yam Kung
Ingrédients pour 4 personnes: 12 crevettes décortiquées avec la queue 200g de champignons Shiitake 8dl de bouillons de légumes 2 tiges de citronnelles (magasins asiatiques) 1 racine de galanga 2cm env (magasins asiatiques) 4 c à s de jus de citron.
Yam Nua salade de bœuf à la thaï
La Thaïlande s'invite dans notre assiette avec cette Yam nua ou salade de boeuf à la thaï
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