Traces

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Il y a des après-midis qui se terminent par le transport d'une contrebasse dans une petite voiture, contrebasse dont la présence oblige la c.
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L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

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Ce soir, c'est Jules qui était aux fourneaux.

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En préparant notre séjour dans l'Ouest des Etats-Unis j'ai découvert que l'Utah est l'Etat des Dinosaures, car c'est dans cette région des USA que l'on trouve la plus grande concentration de fossiles de dinosaures.

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Une recette de pâte à pizza sans gluten et très simple à réaliser.

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Enlever les arrêtes du pavé de saumon, le rincer à l'eau et l'essuyer soigneusement.

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Préparer le foie gras 8 h avant utilisation.

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Ça y est, c'est fait! Je profite de mon congé parental pour me lancer sur les traces de Véro et de Tulipette et de toutes les autres.

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Pourquoi choisir du vin bio ? Dans l’univers des vins, il existe une infinité de saveurs, d’arômes, de cépages… Chaque bouteille est unique.

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Après la marmelade d’oranges amères, voici les scones, restons British !! Mes quatre années londoniennes ont laissé des traces ….

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Pendant les vacances, l’une de mes joies est de repérer les herbes comestibles à cuisiner ou à infuser.

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Je fais souvent de la tapenade ( ici ), surtout aux beaux jours, seize ans dans le sud-est, ça laisse des traces !!! Mais lorsque j’ai découvert celle de Corinne, du très sympathique et joli …

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Pâte à tartiner à la pralinoise: 150g de pralinoise 50g de chocolat au lait 1 boîte de lait concentré sucré 80g de beurre (doux ou comme ici demi sel !!) Faire fondre le beurre et les chocolats au bain marie.

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L’apéro c’est tout aussi important que le reste du repas pour les fêtes de Noël.

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