Une autre belle découverte; le "tofu roast" de L'armoire du haut . Ultra simple, archi goûteux. Vive "les internets"! ;-) Il suffit de...
Voir la recette sur le site de l'auteurAh ces repas traditionnels... Quel bonheur! D'abord pour commencer, les classiques "canapés au concombre"; spécialité de ma puce! Pain (mou!...
La totale quoi! Ah... les "full english breakfasts" qu'on déguste dans la terre des angles... joie! Des pommes de terre au fo...
Je trouve ce repas si réconfortant.... et pourtant je n'en prépare pas souvent. Dans cette version il y a... du tofu ...
Eh oui; les tofu-pétoncles "strike again"! Quand on aime on aime! "Frites" en rondelles... au four à 450 pendant 30 minutes......
Un plat qui traîne dans ma tête depuis juin dernier, alors que j'avais vu ceci en arpentant une petite rue tout près de notre hôtel à Lo...
Pour "l' oeuf " brouillé; 1 contenant de tofu soyeux ferme 2 cuillères à thé de Vegg 1\2 tasse d'eau du poivre un peu de curcuma...
(... Ou pâté... c'est selon!) + = + + passage au four à 400 pendant 40-45 minutes =
Un soir, en préparant encore une fois un " cocktail de pétoncles ou fish'n chips "... j'ai repensé à un épisode de Curieux Bégin où on...
Seconde version végé du très classique "Steak and Guinness Pie". La première fois avec du tofu , cette fois-ci, avec un reste de seitan. ...
C'est ici que j'ai trouvé ce mix parfait pour transformer encore une fois le tofu en fête. Archi simple, archi savoureux. Le tofu es...
Inspiré du I nspiral ;-) ... et bien sûr... de tous les pubs et "greasy spoon" du royaume... Des champignons "mous", c...
L'éphémère quotidienneté des repas a maintenant sa page facebook. C'est ici Qui dit Irlande dit pomme de terre non? Du moins......
Un soir "concept", à la Blanche et à la Noire de Chambly. Un " tofu and Noire de Chambly pie " Une soupe à l'oignon à...
Le " Toad in a hole " est un plat british classique. J'ai trafiqué la tradition (yeah!) et ne reculant devant rien; bricolé une version tofu...
Voilà à nouveau mes pétoncles de tofu , déguisées en crevettes (suffit de tailler le tofu en demi-lune...et à ajouter du safran qui fer...
Tradition british par excellence; le sunday roast, qui a fait bien des p'tits ici! Je n'ai jamais aimé le roastbeef! Jusqu'à temps que je ...
Mea culpa; pas pensé à photographier pour vrai... mais n'empêche, ce plat vaut la peine que je m'en souvienne, alors je blogue tout de même...
À nouveau un plat concocté par nostalgie.... J'ai dégusté cette chose l'été dernier ... puis à nouveau en janvier ... chez Mildred's ....
Ce fish'n chips végé se retrouve souvent sur notre table. Et c'est un des plats familiaux préférés. Mais en pensant aux algues Nori qui ...
Je compte les dodos avant de repartir à Londres! Histoire de me faire patienter... j'ai interprété un classique de la cuisine de pub; le "s...