Saag tofu

Saag tofu

Un truc improvisé avec les moyens du bord qui finalement mérite de faire partie de la pharmacopée des recettes familiales! Alors je tente...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Quiche aux épinards et tofu fumé

Quiche aux épinards et tofu fumé

[Recette végétalienne et sans gluten] Me voilà de retour avec une recette très simple du quotidien, idéale pour un repas léger : un...

Salade épinards, fraises et tofu pané à la noix de coco

Salade épinards, fraises et tofu pané à la noix de coco

Recette de Salade épinards, fraises et tofu pané à la noix de coco vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose

Omelette au tofu fumé et poivron rouge - Recettes vertes pour cordons bleus

Omelette au tofu fumé et poivron rouge - Recettes vertes pour cordons bleus

Une recette colorée aux parfums asiatiques ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -8 oeufs -250 g de tofu fumé -1 poivron rouge -1 gros oignon rouge -1 poignée de jeunes pousses (roquette, épinards, cresson...) -1 petit morceau de gingembre -sauce soja -huile...

TERRINE DE TOFU AUX LÉGUMES

TERRINE DE TOFU AUX LÉGUMES

Le tofu est un aliment qui gagne à être connu. Nature, sa fadeur est légendaire, mais dès lors qu'il est bien accommodé, il révèle ses talen...

Wrap au tofu, épinards et houmos

Wrap au tofu, épinards et houmos

Dans les mêmes pains plats à la farine de pois chiches (rotis) dont je parlais avec mes hamburgers bhaji et que j'adore... Des wraps au t...

Falafels aux épinards

Falafels aux épinards

C'est le début de la saison des épinards frais, et grâce à mon AMAP, j'en profite à fond malgré le confinement ! J'aime beaucoup les épinards parce que c'est un légume avec lequel on peut vraiment faire plein de choses en cuisine : j'aime les mettre dans des légumes farcis, en farce dans de grosses pâtes, des lasagnes ou des cannellonis, dans des galettes, dans des wraps avec du labneh et des falafels... C'est cette dernière recette qui m'a donné l'idée de cette association, et qui m'a donné envie de mixer les épinards directement dans les falafels. Honnêtement c'est délicieux. Dans cette recette, je cuis les falafels à la poêle mais je ne les fais pas frire. C'est pourquoi ils pourrons paraître un peu secs à certains puristes. Pour moi, il suffit de les déguster avec une bonne sauce pour qu'ils soient parfaits : je les glisse dans une assiette complète avec du tzatziki ou une crème à la féta (ou au tofu lactofermenté au tamari), des crudités et un peu de riz ou de quinoa aux épices, ou alors je les sers à l'apéro, avec une bonne sauce tomate pimentée pour les tremper dedans ! Ils peuvent aussi se glisser dans un wrap ou un pain pita pour un déjeuner à emporter, ou se servir avec des spaghettis et une bonne sauce tomate, façon boulettes !

Healthy Julia: CURRY DE TOFU FUMÉ AUX LÉGUMES #VEGAN

Healthy Julia: CURRY DE TOFU FUMÉ AUX LÉGUMES #VEGAN

Voici un plat de résistance qui fait la part belle aux légumes, avec pour base de protéine le tofu fumé. Vous le savez, nous apprécions tou...

TOFU AUX LENTILLES CORAIL ET AUX ÉPINARDS

TOFU AUX LENTILLES CORAIL ET AUX ÉPINARDS

Ce n'est finalement pas compliqué de manger bon et sain, et qui plus est de manière économique. Ce plat complet végétarien à base de tofu fe...

Koulibiac (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Koulibiac (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Plat traditionnel russe, le koulibiac est un long chausson de pâte levée, doré et décoré, renfermant plusieurs couches de farce. Une version courante associe riz, épinard et saumon... végétal. Pour parachever la ressemblance, nous avons mis du simili ?uf dur! Il faut d'abord réaliser une pâte avec

Tarte feuilletée à l'houmos, aux épinards et aux pois chiches

Tarte feuilletée à l'houmos, aux épinards et aux pois chiches

Merci le net! On y fait de si tant tellement chouettes découvertes... C'est chez The Tofu Diaries que j'ai trouvé cette merveille qu...

Epinards poêlés au tofu fumé, coco et noix de cajou

Epinards poêlés au tofu fumé, coco et noix de cajou

Parcequ'hier soir nous nous sommes  fait plaisir avec un Mont d'Or au four suivi d'une tranche de brioche perdue aux pommes caramélisées et ...

Lasagnes roulées au tofu et aux épinards - Simplement Frais

Lasagnes roulées au tofu et aux épinards - Simplement Frais

Ces lasagnes roulées au tofu et aux épinards sont les pâtes farcies par excellence. Pleine de saveurs, vegan et facile à réaliser, elles se marient avec tous les types de sauce.

Curry de Tofu et aux épinards

Curry de Tofu et aux épinards

Aujourd’hui, ce ne sera pas un plat italien, mais une recette indienne super rapide, facile et tellement délicieux. Vous avez encore des doutes concernant les qualités gustatives du tofu ? Vous tro…

Storzapretti (végétalien; vegan) ? France végétalienne

Storzapretti (végétalien; vegan) ? France végétalienne

Les storzapretti* sont des boulettes de blettes ou d?épinard gratinées au four dont les Bastiais raffolent. Le brocciu (fromage local), troisième élément clef de la recette, se remplace aisément par du tofu lactofermenté mariné au tamari. Le vert des blettes est haché avec des brins de menthe et

Palak paneer ou palak tofu (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Palak paneer ou palak tofu (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Ce curry doux et crémeux aux épinards hachés et fromage frais pressé (paneer) est bien connu de tous les amateurs de cuisine indienne. Végétarienne à l?époque où j?ai découvert ce plat, j?étais tombée amoureuse de ce contraste subtil entre la douceur des épinards délicatement épicés et la fermeté lé

Salade d’épinards baby et avocat aux lardons de tofu fumé

Salade d’épinards baby et avocat aux lardons de tofu fumé

Une salade d’épinards baby et avocat aux lardons de tofu fumé qui peut constituer un repas complet à lui tout seul.

Quiche au tofu épinards et noisettes - Balico & co.

Quiche au tofu épinards et noisettes - Balico & co.

Recette de quiche végétarienne facile Voici un plat que j’aurai pu déposer dans les recettes du quotidien tellement il est simple et rapide à préparer. C’est une quiche végétarienne aux épinards et au tofu et crème de chanvre. Elle est donc riche en protéines et en fibres, pratique à emporter au boulot et légère comme tout. […]

CURRY DE TOFU FUMÉ AUX LÉGUMES

CURRY DE TOFU FUMÉ AUX LÉGUMES

Voici un plat de résistance qui fait la part belle aux légumes, avec pour base de protéine le tofu fumé. Vous le savez, nous apprécions touj...

Quiche Épinards & Tofu Fumé

Quiche Épinards & Tofu Fumé

Une quiche healthy aux épinards et au tofu fumé.

Nouilles Dan Dan à l'éffiloché de soja

Nouilles Dan Dan à l'éffiloché de soja

 [Recette végétalienne et sans gluten] Le nouvel an chinois approche (le 25 janvier) et on nous innonde de pseudo produits asiatiq...

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.