Pâtes au citron

Pâtes au citron

...Souvenir d'Italie... Une fois les pâtes cuites, et 1-2-3 cuillères à soupe de leur eau de cuisson conservée, on réchauffe 250ml de c...

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de saumon (sauvage de préférence) Un peu d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce 20 cl de crème fraiche épaisse Le jus d’un citron Bio pressé 1 cuillerée à soupe de moutarde forte Sel et poivre du moulin...

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