Boulettes de lentilles aux canneberges

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Très très très inspiré d' ici . Il faut; 3|4 de tasses d'amandes grillées à cru puis passées au robot auxquelles on ajoute ......

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Quel est le comble pour une végétalienne? Avoir un fils qui veut fêter son anniversaire dans un endroit qui s’appelle “Burger Pork” !! Au secours, qu’est ce que je vais faire??? Je vais essayer de le faire changer d’avis et de le convaincre que la pizza est un meilleur choix car tout le monde ne mange pas de burger, alors que la pizza si! Mais d’où lui vient une telle idée me direz vous? Il a été invité à un anniversaire à cet endroit et forcément ça lui a plu. On nous disait l’autre jour à l’école que la pré-adolescence était l’âge de la contestation, et bien voilà nous y sommes! Affaire à suivre, on verra si j’ai une idée brillante entre temps!  Si la viande plaît incontestablement à mon fils, c’est avec les protéines végétales que mes enfants grandissent, à la maison du moins.  Les légumineuses ne manquent jamais à la maison et elles remplacent bien volontiers la viande dans nos menus. Burgers, nuggets ou boulettes végétales sont des préparations que nous aimons beaucoup. Les burgers de lentilles ou de haricots rouges sont nos préférés, les enfants les adorent et les mangent toujours avec plaisir !  Pour changer un peu […]

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