Bouilli, ployes, et garnitures

Bouilli, ployes, et garnitures

Du folklore de babiche fléchée séraphinois! ;-) Sérieux... j'avais l'impression de bouffer mes racines profondes! Laissez-moi mes illus...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Kig ha farz, le pot-au-feu breton

Kig ha farz, le pot-au-feu breton

Kig ha farz,cuisine bretonne,tradition,spécialité bretonne,Finistère,le Léon,farz sac'h,farz bruzunog,porc,boeuf,far breton,far gwinizh du,far noir,sarrasin,blé noir,beurre,lipig,échalote,légumes,plat mijoté,carotte,chou,poireaux,pommes de terre,navet,rutabaga,sac à far,cuisine familiale,10 personnes,grandes tablées,potée bretonne,plat unique,plat complet,cuisine de terroir

Curry de pois chiches au rutabaga

Curry de pois chiches au rutabaga

Curry,pois chiches,légumineuses,légume ancien,rutabaga,lait de coco,confort food,cuisine simple,navet fourrager,crucifère,chou-navet,légume-racine,légume sec,kale,sri lanka,swede turnip,cuisine végétarienne,vegan

Biscuits au navet

Biscuits au navet

Un 1er mélange... 2 1\2 tasses de farine (celle qu'on veut; ici un mélange de blé et sarrasin) 2 cuillères à thé de poudre à pâte d...

Bouilli; 2 versions

Bouilli; 2 versions

Ah... souvenirs de fin d'été de mon enfance... je revois maman attachant avec des bouts de ficelle les fèves vertes et jaunes en petits ...

Spagat' sauce tomate-navet-fagioli...

Spagat' sauce tomate-navet-fagioli...

On part la chose comme " toutes les recettes du monde "; ...un immense oignon émincé, plein de gousses d'ail, du piment séché, ...  no...

Rutabaga et betterave

Rutabaga et betterave

Juste ces 2 légumes, coupés en très fines tranches... badigeonnés d'huile d'olive et saupoudrés de sel. Àa cuit au four à 350 une petite...

Légumes anciens rôtis à la pancetta - Shukar Cooking

Légumes anciens rôtis à la pancetta - Shukar Cooking

Légumes racines (topinambours, pannais, carottes de différentes couleurs, betteraves crues, pommes de terre, navets, rutabagas, persil tubéreux, crosne, etc.…) pancetta ou ventrèche herbes de Provence huile d'olive gros sel Mettre les légumes dans un...

Légumes racines rôtis au miel et balsamique blanc - Shukar Cooking

Légumes racines rôtis au miel et balsamique blanc - Shukar Cooking

Ingrédients : Légumes racines (topinambours, pannais, carottes de différentes couleurs, betteraves crues, pommes de terre, navets, rutabagas, oignons etc…) plus ici artichauts. Vinaigre balsamique BLANC Miel Herbes de Provence Huile d'olive gros sel Mettre...

Les fruits et légumes de décembre

Les fruits et légumes de décembre

Les légumes Ils sont toujours dans nos paniers: épinards, betterave, céleri branche, choux (chou-fleur, chou de Bruxelles…) carottes, poireaux, navets, pomme de terre, courges, salsifis, topinambours, panais, endive, mâche, rutabaga… Les fruits Ils sont toujours dans nos paniers: pommes, poires, coing, kaki, mandarine

Joue de boeuf aux légumes anciens

Joue de boeuf aux légumes anciens

Après quelques jours qui nous ont fait espérer le printemps, nous revoilà dans le gris et la pluie, hélas … J’en ai profité pour nous faire un bon petit plat qui réchauffe et on profite…

Tajine

Tajine

Eh oui; encore!  huile oignon émincé chou rutabaga pommes de terre en rondelles carottes entières oignons rouges ...

Bouillon écossais

Bouillon écossais

En feuilletant une revue je suis tombée sur une recette de " Ayurvedic scotch broth ". Je ne suis pas suffisamment informée sur l'...

Fruits, légumes et recettes du mois d'Octobre - Fourneaux Et Fourchettes

Fruits, légumes et recettes du mois d'Octobre - Fourneaux Et Fourchettes

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Octobre ! Les fruits Châtaigne Citron Coing Figue Framboise Myrtille Noisette Noix Poire Pomme Raisin Tomate Les légumes Ail Aubergine Betterave Blette Brocoli Carotte Chou Chou de bruxelles Chou-fleur Concombre Courge Courgette Céleri Endive Fenouil Haricot vert Laitue Maïs Navet Oignon Panais Poireau Pomme de terre Potiron Radis Rutabaga Salsifi Topinambour Les recettes salées Les recette sucrées

Légumes rôtis au four

Légumes rôtis au four

  J’ai découvert ça (oui ben …….. haing !! me faut du temps pour changer mes habitudes !! na  ! ) et ça a été une révolution dans la cuisine ! Je pense les avoir tous essayé …

Velouté de chou navet à la sauge - Les petits plats de Béa

Velouté de chou navet à la sauge - Les petits plats de Béa

Le chou navet est proche du rutabaga, une autre variété de navet parmi les légumes anciens ou oubliés. Dans ce velouté, adoucie par la carotte et la pommes de terre sa saveur domine toute de même. 3 chou navet 2 pommes de terre 2 carottes 4 gousses d'ail...

Ragoût gratiné de rutabaga, pommes de terre, poireau et saucisses végétales

Ragoût gratiné de rutabaga, pommes de terre, poireau et saucisses végétales

Avec les courgettes moelleuses  dont j'ai déjà parlé... Je fais cuire à la poêle à feu moyen-fort pour les "saisir"; 1 rutabage e...

Dahl au navet {rutabaga} et kéfir végétal

Dahl au navet {rutabaga} et kéfir végétal

Tout le monde sait que la cuisine indienne est presque devenue la cuisine nationale de l'Angleterre. N'importe quel petit village a so...

Kalarepa duszona/ chou rave à la polonaise - La cuisine d'Anna

Kalarepa duszona/ chou rave à la polonaise - La cuisine d'Anna

  Une recette avec un légume qui refait surface sur nos marchés et qu'on ne cuisine pas souvent. Une recette facile et savoureuse,...

Pâté aux champignons, frites, chou-fleur à l'ail et boulettes Ikéa

Pâté aux champignons, frites, chou-fleur à l'ail et boulettes Ikéa

{ Tranche de vie } { Première neige } { Sans commentaire } { Me revoici après un hiatus pour cause de deuil } { L'an dernier c'était ...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.