Les recettes similaires


Pavlova aux fraises

Pavlova aux fraises

Vous connaissez la recette de la Pavlova ? Ce dessert est composé d'une coque de meringue moelleuse, recouverte d'une bonne couche de crème chantilly et de fruits frais. Il est d'origine Australienne, et a été inventé en l'honneur d'une ballerine russe, Anna Pavlova. Une belle alliance de crousti-fo

Pavlovas à la figue - Mariatotal

Pavlovas à la figue - Mariatotal

L'idée de cette pavlova en forme de demi-sphère est venue de ce merveilleux dessert dégusté chez Fleur de Pavé (Paris II<sup>e</sup>), mais la mienne est beaucoup moins jolie… Si vous n'avez pas d'empreintes en silicone de cette forme, prenez des moules à muffins, vous aurez aussi un réceptacle en meringue à garnir de la même façon.

Tarte au citron meringuée - sucreetepices.over-blog.com

Tarte au citron meringuée - sucreetepices.over-blog.com

J’aime beaucoup les tartes en général et j’en fais souvent. Mais la tarte au citron meringuée fait partie de mes préférées. J’aime beaucoup l’association de la crème acidulée au citron et de la douceur de la meringue. Je la prépare avec une meringue italienne...

Tartelettes à la marmelade de pommes et à la meringue italienne - sucreetepices.over-blog.com

Tartelettes à la marmelade de pommes et à la meringue italienne - sucreetepices.over-blog.com

Ces tartelettes représentent pour moi un souvenir d’enfance. Elles faisaient partie des gâteaux qu’on trouvait à l’époque dans les pâtisseries soviétiques et que j’aimais particulièrement. Leur composition est simple : pâte sablée garnie d’un peu de marmelade...

Carrés meringués à la rhubarbe et à la confiture de framboises - sucreetepices.over-blog.com

Carrés meringués à la rhubarbe et à la confiture de framboises - sucreetepices.over-blog.com

La saison de la rhubarbe est en cours. Je n'en ai pas beaucoup dans mon jardin, alors j'essaie de varier les recettes pour honorer cet ingrédient. Avec la rhubarbe j'ai choisi une combinaison de pâte sablée et de meringue aromatisée à la confiture de...

Pavlova aux fraises - sucreetepices.over-blog.com

Pavlova aux fraises - sucreetepices.over-blog.com

Demain c'est la fête des mères et pour l'occasion je vous propose une délicieuse Pavlova aux fraises. C'est un gâteau d'origine australienne qui se compose d'une meringue comme base, croquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, de chantilly, d'un...

Sucettes lolipops cacao

Sucettes lolipops cacao

Recette de sucettes lollipops en meringues avec du cacao. Ces petites gourmandises ont été réalisées pour le baptême de ma princesse

Mystères maison

Mystères maison

Tout le monde connait ces délicieuses glaces à la vanille avec une meringue et du pralin. Je te dévoile la recette pour réaliser les mystères maison

Meringues -

Meringues -

Un classique … « Les meringues » qui font un effet à coup sûr ? Ingrédients pour une vingtaine de minis meringues ! 4 oeufs 1 pincée de sel 150 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace Préchauffer le four à 110 °C. Ajouter le fouet. Mettre 4 blancs d’oeufs, le sel dans le […]

Tarte au chocolat noir meringuée

Tarte au chocolat noir meringuée

Vous n'avez pas envie de bûche et vous cherchez une recette chocolatée pour le dessert de Noël ? Alors testez ma tarte au chocolat noir meringuée ! Cette tarte est sublime, très chocolatée et la meringue lui apporte une touche de douceur très agréable. Vous pouvez la préparer à l'avance et la conser

Baby Pavlova pèches & groseilles

Baby Pavlova pèches & groseilles

La Pavlova c'est mon dessert d'été préféré : une coque de meringue croustillante, une bonne dose de chantilly et plein de fruits dessus, acidulés c'est mieux c'est ceux qui donnent le plus bel équilibre à la Pavlova. Par contre, la recette traditionnelle c'est un peu trop de sucre et de gras sous un

Blog Planete GateauRecette de meringues avec impression personnalisée

Blog Planete GateauRecette de meringues avec impression personnalisée

Recette facile de MERINGUES IMPRIMÉES grâce à la feuille de transfert spéciale, utilisable aussi pour l'isomalt et le chocolat!

Vacherin facile pour un délicieux dessert de fêtes

Vacherin facile pour un délicieux dessert de fêtes

Un vacherin c'est quoi ? De la meringue, de la glace et de la chantilly. C'est pour moi le meilleur dessert pour le repas de Noël, car après un repas de fête, un dessert léger c'est ce qu'il y a de mieux. Et comme les bûches et moi on est pas copines (je ne supporte pas la crème au beurre), j'avais

Chocolat, sirop, crème d'amande [c'est nouveau et c'est bon]

Chocolat, sirop, crème d'amande [c'est nouveau et c'est bon]

Et si aujourd'hui je vous parlais des p'tites nouveautés que j'ai testé dernièrement ?J'ai testé les dernières tablettes de chez Lindt, les créations, comme Menthe Chocolat, nougat, marron et meringue. Je n'ai pas trop aimé celle à la menthe, mais les 3 autres étaient délicieuses ! Pour accompag

Les tuiles aux graines de sésame

Les tuiles aux graines de sésame

Il me restait deux blancs d'oeufs au frigo, et l'envie de faire quelques petites friandises pour accompagner mes pèches au sirop. Alors que faire ? Des financiers, des meringues, des tuiles ? En farfouillant dans mes classeurs, je suis tombée nez à nez avec la feuille de recette

Tarte au citron Meringuée

Tarte au citron Meringuée

Les tartes au citron, j'adore ça. Et Igor aussi ! Depuis toute petite je faisais une tarte au citron non meringuée, très sucrée que j'adorais. J'avais déjà essayé de refaire cette tarte en ajoutant une meringue mais le résultat avait ét&

Tarte au citron meringuée - Valérie Passion Cuisine

Tarte au citron meringuée - Valérie Passion Cuisine

Ingrédients pour 6 parts: Pour la pâte sablée: 200 g de farine 100 g de poudre d’amande 100 g de beurre 80 g de sucre glace 1 œuf Pour la crème au citron: 150 g de sucre 100 g de beurre 3 œufs 10 g de maïzena 12 cl de jus de citron Pour la meringue: 2...

Meringues Fantômes pour Halloween - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Meringues Fantômes pour Halloween - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour une vingtaine de meringues : 2 blancs d’œufs (à chaleur ambiante) 125 g de sucre pépites de chocolat Préchauffer le four à 80° en chaleur tournante. . Dans le bol du robot ou dans

Meringues girly à la fraise

Meringues girly à la fraise

Il me restait des blancs d'oeuf après avoir patissé alors j'ai voulu tenter des meringues. Pour 2 blanc d'oeuf : 120 g de sucre ...

Coupes dessert  façon Eton Mess

Coupes dessert façon Eton Mess

J'ai réussi a sauver 4 petites meringues de ma dernière recette  pour confectionner un petit dessert sympa ! Pour 4 coupes  : - de...

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.