Gaufres croustillantes au cacao

Gaufres croustillantes au cacao

Des gaufres croustillantes et fondantes au bon goût de chocolat !

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Recette réalisée avec le Robot Multifonction Grand Chef de Fagor https://www.facebook.com/FAGORFRANCE/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf 500 gr de lait 3 oeufs 80 gr de sucre 25 gr de maïzena 10 gr de cacao en poudre 80 gr de chocolat au lait Insérez le fouet...

Fondant au quinoa et chocolat

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[Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf] Le printemps arrive tout doucement, les premières floraisons pointent le bout de l...

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Ingrédients : 6 jaunes d’œufs 125 g de sucre 250 g de lait entier 170 g de chocolat noir, 70% de cacao 250 g de crème liquide Préparation : mettre dans le bol les jaunes d'oeufs, le sucre, le lait puis cuire 8 minutes à 85°C vitesse 2 ajouter le chocolat...

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Pour faire ce bavarois il vous faudra : 1 gâteau extra fondant au chocolat : Extra Fondant aux 3 chocolats : 200g de beurre 100g de chocolat noir 50g de chocolat pralinoise 50g de chocolat au lait 4 oeufs 150g de sucre et c'est tout !! pas de farine,ni...

Mousse au chocolat noir  - Les recettes de Zaza .

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Mousse au chocolat noir: Cette recette est issue du livre "Grand Livre de Cuisine Bistrot" publié aux Éditions Alain Ducasse. 180g de chocolat à 70% minimum de cacao 10cl de crème 10cl de lait 20g de beurre 3 oeufs 50g de sucre Hacher le chocolat et le...

Crêpes Complètement Chocolat

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Ingrédients pour 4 personnes: . 2 oeufs . 200gr de farine . 40cl de lait 1/2 écrémé . 1 pincée de sel . 4 c.à.s de sucre   . 25gr de cacao en poudre type Cacao Van Houten® . 60gr de beurre fondu . …

FONDANT BAULOIS (thermomix)  - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 95 g de sucre roux 35 g de sucre de canne complet 4 oeufs 20 g de farine 60 g de chocolat noir 60 g de chocolat au lait 120 g de beurre demi-sel Préparation : mettre le fouet dans le bol ajouter le sucre roux, le sucre de canne et les œufs...

CREME CHOCOLAT AU MASCARPONE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients: 500 g de lait 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 30 g de maizena 2 oeufs 1 c à s bombée de cacao amer 1 c à soupe de Grand Marnier 1 c à soupe de caramel liquide 50 g de mascarpone Préparation: mettre tous les ingrédients sauf...

Nids de Pâques  - Une toquée en cuisine

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Aujourd'hui des muffins au chocolat parés pour les fêtes de Pâques. Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 oeufs - 125g de beurre - 50ml de lait - 150g de sucre - 200g de farine - 35g de cacao amer - 1/2 sachet de levure - 100g de chocolat noir - 30ml de crème...

Muffin tout chocolat -

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Petite pause gourmande, muffin tout chocolat hyper moelleux, une recette facile et rapide, que du bonheur ? ! Ingrédients pour 10 : 120 g de beurre fondu 100 g de sucre en poudre 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de cacao en poudre 1 oeuf 160 g de lait 150 […]

Cake Poire & Muesli Croustillant au Chocolat

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Ingrédients pour 6-8 personnes: . 3 oeufs . 120gr de cassonade . 200gr de farine avec levure incorporée . 60gr de beurre fondu . 20cl de lait 1/2 écrémé . 200gr de poires au sirop égouttées . 150gr…

Gâteau Zébré Chocolat Vanille

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Ingrédients pour 6 personnes: . 4 oeufs . 250gr de sucre en poudre . 25cl d’huile . 10cl de lait 1/2 écrémé . 175gr de farine + 1 c.à. de levure + 25gr cacao en poudre . 125gr de farine + 1 c…

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J'aime bien cette variante pas trop grasse et avec un bon gout de chocolat Pour 7 gaufres: Ingrédients: - 170g de farine - 1 pincée de sel - 5g de levure fraiche - 1 oeuf - 50g de sucre en grains - 30g de beurre fondu - 30ml de lait tiède - 75g de chocolat...

Fondant au chocolat sans farine, ni oeufs, ni lait, ni beurre

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Pour ce fondant j’ai voulu m’amuser un peu, tout est dit dans l’intitulé, il n’y a ni farine, ni oeufs, ni beurre, ni lait. Alors qu’est ce qu’il reste dans ce f…

FONDANT AU CHOCOLAT ET AU LAIT CONDENSE SUCRE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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J'ai découvert cette recette chez Nad au cours de ma ronde lors du jeu interblogs et j'ai craqué, vous connaissez mon penchant pour le chocolat ! Ingrédients : 200 g de chocolat noir 100 g de beurre 200 g de lait concentré sucré 4 oeufs 30 g de farine...

Crèmes au chocolat - Les recettes de Zaza .

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Crèmes au chocolat d'après une recette de Je Suis Un Cuisinier 500 ml de lait entier 4 oeufs de taille moyenne 100 g de sucre semoule 75 g de chocolat à pâtisserie ( ici Lindt à cuisiner à 70% de cacao ) 1/2 gousse de vanille Fendre la gousse de vanille...

Mini Fondants au Mascarpone, Chocolat & Framboises

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Ingrédients pour 25 mini fondants: . 5 oeufs . 250 gr de mascarpone . 200 gr de chocolat noir fondu . 2 c.à.s de cacao . 50 gr de sucre glace . 70 gr de sucre . 40 gr de Maïzena® . 1 pincée de sel …

Cannelés au Chocolat

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Ingrédients pour 12-15 cannelés: . 70gr de chocolat noir à 70% de cacao . 25cl de lait entier . 70gr de beurre . 2 jaunes d’oeufs . 2 oeufs . 1 pincée de sel . 250gr de sucre . 90gr de farine . 20g…

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Pour 5 ramequins bien pleins ou 6 plus petits: 500g de lait à température ambiante 2 oeufs 100g de chocolat Pralinoise Poulain 1 c à café de cacao ici de mon Partenaire Box bretonne mensuelle surprise Boestbox (cacao Fabriqué à Theix 56) 15g de maïzena...

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