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JUS VERT (JUGO VERDE) #VEGAN

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Ce soir, je vous fais voyager en remontant la recette healthy et détox (parfait entre les deux réveillons !) de ce green smoothie, une boiss.

VAMOS A MEXICO [#MEXICO #MEXIQUE #VENACOMER #LEVIVREPOURYCROIRE #PARIS]

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Tout le monde n'a pas la chance de voyager au Mexique, alors quand ce pays vient à vous, il faut savoir en profiter.

Joues de porc dans leur jus « Carrilleras en su jugo » d’après une recette de Martin Berasategui.

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Les joues de porc… Une viande extrêmement tendre en bouche, confites, fondantes, moelleuses elles sont délicieuses.

Jugo de naranja caliente

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El jugo de naranja caliente es delioso, da energía y bienestar durante los días de invierno.

Biscuits du Cap Vert (Bolachas de Cabo Verde)

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Les bolachas de Cabo Verde sont des biscuits simples à faire à base de farine de blé et de soja.

Hachis de veau Mexico-Madras +

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J’ai acheté hier du veau haché que nous aimons beaucoup sans trop savoir ce que j’allais en faire.

Playa de México

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Boisson emblématique du Mexique avec ses saveurs fruités relevés de Tequila.

Cocorico Mexico!

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Les œufs font partie intégrante de mon alimentation, j’aime le goût et la facilité de les cuisiner.

Assiette végétarienne "Mexico"

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Je vous propose une deuxième assiette véggie inspirée du livre "Assiettes véggie" de Marabout, une assiette complète et savoureuse! J'ai remplacé le quinoa par du couscous de quinoa-épeautre découvert dans mon magasin bio, c'est très bon et ça change.

MENU DE SAISON #25 : VIVA MEXICO !

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Il y a un an, nous nous préparions à partir au Mexique pour un périple de deux semaines dans ce beau pays.

TARTE CHEESECAKE AUX FIGUES VIOLETTES POUR FRIDA KAHLO (MÉXICO)

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C'est avec plaisir que je vois revenir la saison des figues.

Viva Mexico!

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Un week-end ensoleillé et on se prend à rêver de destinations lointaines.

Haricots rouges aux crevettes - Frijoles rojos con gambas de mexico

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Ne pas tremper les légumes frais secs pour les réhydrater car le trempage prolongé modifie leur structure en entrainant un commencement de.

Jus de kiwis et de pommes - un jus vitaminé - Recette rapide réalisée avec un extracteur de jus

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Pasta Verde !  Avocat Citron Vert Basilic

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Une sauce très colorée et bien relevée pour accompagner vos pâtes ! Rapide et efficace  ça change un peu de la sauce tomates  et oui comme beaucoup d'entres nous les pâtes à la sauce tomates nous sauvent souvent les soirs de semaine !! J'ai trouvé.

Torta verde (gâteau vert pascal)

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En ajoutant quelques oeufs à un risotto de blettes , on obtient un casse-croûte facile à emporter qui se savoure traditionnement lors du piq.

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