Sauce gruyère comme au snack

Sauce gruyère comme au snack
Sauce gruyère comme au snack au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Aloo gobi (curry au chou-fleur et pomme de terre) (végétalien, vegan) ?

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Présent dans la quasi-totalité de restaurants indiens en France, l'aloo gobi* est un curry de pommes de terre ( aloo ) et chou-fleur ( gobi ).

Dal (ou dahl, daal, dhal) (végétalien, vegan) ?

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Riche en saveurs et réconfortant, le dal est une spécialité indienne à base de légumineuses (le plus souvent lentilles ou pois-chiches), très appréciée en France.

Pain hamburger maison ultra moelleux

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Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Palak paneer ou palak tofu (végétalien, vegan) ?

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Ce curry doux et crémeux aux épinards hachés et fromage frais pressé (paneer) est bien connu de tous les amateurs de cuisine indienne.

DHAL DE CHOU-FLEUR À LA TOMATE #VEGAN

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C'est la recette du curry de chou-fleur aux lentilles  de Jow  qui est à l'origine du plat d'aujourd'hui.

Menu de recettes à petits prix

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L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.

Curry végétarien du Kerala

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Aujourd’hui, afin de préparer mon prochain voyage, je vous propose un des délicieux plats végétariens du Kerala -au sud de l’Inde, le kadala, un curry de pois chiche.

Naans farcis aux lentilles brunes: une recette végétalienne qui plaira à toute la famille!

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Ce qui est bien (ou pas) quand on a des enfants difficiles, c’est qu’on cherche toujours des recettes sympas et originales pour leur faire manger des légumes et mettre des légumes dans des naans, croyez moi, c’est une bonne idée! Ça plaît aux petits,.

Dhal de lentilles au lait de coco

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Le dhal indien est un plat de lentilles servi au quotidien.

DHAL DE LENTILLES ROSES #VEGAN

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Entre deux fêtes, on passe au régime végétarien avec ce dhal de lentilles, nourrissant et épicé juste comme il faut.

Tarte lentilles - champignons express (végétalien, vegan) ?

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Voici l'une des mes bottes secrètes quand je n'ai pas envie de passer du temps derrière les fourneaux et qui s'est pourtant attirée les faveurs de toute la famille (enfants, compagnes, oncles, tantes, cousins, cousines) et de générations (déjà!) d'amis.

Mes recettes d'inspiration indienne

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Je ne suis jamais allée en Inde mais j’avoue être fascinée par la cuisine indienne, colorée, parfumée et tellement savoureuse.

Riz safrané aux bananes et fruits secs

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Le riz parfumé au safran est très apprécié dans la cuisine indienne.

Curry végétarien au tofu, pomme de terre douce et courgette

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Le curry indien est pour moi comme un ragoût, un plat en sauce qui existe depuis des siècles et qui varie de famille en famille.

Galettes de pois cassés (végétarien, vegan) ?

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Cette recette m?a été inspirée? par une soupe de mon enfance en Russie.

Mijoté de chou et choucroute aux abricots secs

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Recette de cuisine vegan végétarienne végétalienne plat mijoté chou choucroute aux abricots secs

CURRY DE LEGUMES - INDE - Bénarès (suite)

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Aujourd'hui je vous propose un curry de légumes composé au gré de mon envie, un plat végétarienne par excellence.

Achards de légumes réunionais

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Achards,réunion,réunionnais,légumes,chou blanc,carotte,haricot vert,curcuma,ail,oignon,gingembre,moutarde,cumin,fenugrec,huile,vinaigre,créole,accompagnement,piment,condiment,vegan,végétarien

Pain d'épices

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     Il existe de nombreuses variétés de pain d'épices et autant de villes tant en France qu'à l'étranger qui peuvent s'enorgueillir de mettre en avant cette spécialité.

Curry de lentilles corail et au chou

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C’est un plat qui va vous faire aimer les lentilles ! Ce curry de lentilles ou Dhal est un classique de la cuisine indienne; c’est  un plat végétarien riche et nourrissant, que l’…

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