Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Source: La cuisine de Bernard

Nems végétariens

Cette recette, je vous la ramène directement de Thaïlande, et de Chiang Mai plus précisément.

Source: Fourneaux Et Fourchettes

Wok de haricots à la thaï, nouilles Soba, aiguillettes de poulet sauce teriyaki - balade thaïlandaise au village de la tribu des Lahus

Je vous propose encore une recette de haricots verts, il faut dire que j'aime en servir tant qu'on en trouve des fraichement cueillis.

Source: Les petits plats de Béa

Boeuf Lôc Lac

Un grand classique de la gastronomie khmère ; Cambodge, Viétnam, Thaïlande : Boeuf Lôc Lac Ingrédients : 200 g de faux-filet de boeuf, 1.

Source: amafacon

Pad Thai brocoli crevettes

Je vous emmène sur un autre continent : l' Asie ! Aujourd'hui je vous présente le Pad Thai , plat traditionnel à base de pâtes - comme les soba, les ramen, les nouilles - que l'on fait sauter dans un wok.

Source: Hum, ça sent bon

Sushis vietnamiens au saumon (pas à pas en photos)

Sushis vietnamiens au saumon (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle de la cuisine vietnamienne très facile à faire.

Source: A Prendre Sans Faim

Soba au saumon teriyaki

De mon nouveau livre "Pad Thaï et nouilles sautées", j'ai réalisé cette recette.

Source: Le Palais des Saveurs

Ateliers avril et mai 2023 !

Source: La cuisine de Bernard

Poêlée d'encornets au curry Panang (curry rouge)

Dernier Week end du mois de Février, entièrement dédié à la cuisine Asiatique, avec cette fois une poêlée d'encornets pimentée servie avec des nouilles ramen.

Source: Les recettes de Mumu

Recettes d'inspiration asiatique: Thaïlande, Chine, Vietnam...

Soupe lait de coco, coriandre et citronnelle Soupe d'épinards aux champignons parfumés Salade thaïlandaise Salade chinoise Salade de.

Source: La Valkyrie Végétarienne

Sushi - balade thaïlandaise (5) - Chang Rai

Un petit plateau de sushi "maison" à grignoter à l'apéro ou à proposer au diner avec une salade de chou qu'en pensez vous ? Moi j'aime les proposer pour un diner au salon, avec un bon verre de vin blanc bien frais.

Source: Les petits plats de Béa

Découvrez une recette de chaque pays d’Asie

J'ai une véritable passion pour la cuisine du monde, et si je rêve de découvrir en vrai chaque pays du globe, en attendant je me contente de les découvre en cuisine! près plusieurs années à expérimenter sur ce blog, j'ai réalisé que j’ai enfin testé.

Source: Not Parisienne

Rouleaux de printemps sauce Teriyaki

Hello les gourmands, pour cette nouvelle recette je vous propose un petit voyage culinaire au Vietnam afin de vous faire découvrir ma.

Source: Les petits plats de Sébastien

Ateliers Octobre-Novembre 2021 !

Source: La cuisine de Bernard

Poulet vite fait au citron et aux nouilles udon

J'aime mélanger les cultures : un petit peu de cuisine vietnamienne par-là, une touche d’ingrédients japonais en plus, hum… il manque de sucre pour équilibrer…

Source: UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE