Civet de Sanglier

Civet de Sanglier

Civet de Sanglier au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Bonsoir, Comme vous avez pu le voir sur les réseaux sociaux, hier j'ai préparé un bourguignon de sanglier avec le Cookéo. Aujourd'hui je vous partage donc la recette ! 800 gr de Sanglier 200 gr de Lardons 4 carottes 250 gr de champignons de Paris 50 gr de Beurre 75 cl de Vin Rouge 2 oignons 3 gousses d'Ail 4 c à S de Farine 1 bouquet garni Sel, poivre Emincer l'oignon et l'ail. Découper le sanglier en morceaux. Couper les carottes en rondelles. Couper les champignons en lamelles. Faites chauffer

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