Civet

Civet

26 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Civet"


Civet de marcassin

Civet de marcassin

Civet de marcassin au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Civet de lapin

Civet de lapin

Civet de lapin au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Civet de Sanglier

Civet de Sanglier

Civet de Sanglier au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

CIVET DE CHEVREUIL SAUCE AU CHOCOLAT

CIVET DE CHEVREUIL SAUCE AU CHOCOLAT

Ingrédients: 1kg 500 de civet de chevreuil 2 carottes   1 oignon   70 cl de bouillon de viande 1 boursin figue-noix   100 g de chocolat noir de noir beurre   1 c. à s. d'herbes du Causse (voir https://mamyloumichel.blogspot.com/2019/10 ...

Recette de civet de chevreuil - Nosrecettesfaciles.com

Recette de civet de chevreuil - Nosrecettesfaciles.com

Un grand classique de la cuisine française, un délicat morceau de gibier en sauce à laisser mijoter longuement - la cuisine des délices - Préparation : 25min - Cuisson : 2h15min - pour 6 personnes - 1,5 Kg de gigue de chevreuil désossée, 1 bouquet garni, 1 oignon, 1 gousse d'ail,...

Civet de marcassin à ma façon - Les Délices de Mimm

Civet de marcassin à ma façon - Les Délices de Mimm

C’est la saison du gibier, voici donc un petit civet de marcassin cuisiné classiquement au vin rouge mais avec une petite touche personnelle...

Civet de lièvre - La Cuisine de Mamie Tho

Civet de lièvre - La Cuisine de Mamie Tho

Ingrédients : 1 lièvre de 2 kg 1 bouteille de vin rouge de l'huile d'olive 1 verre de cognac 100 g de lard 2 carottes 1 bouquet...

Râbles de lapin en civet - Les recettes faciles de Titine

Râbles de lapin en civet - Les recettes faciles de Titine

Pour 2 personnes : 6 râbles de lapin, 2 échalotes, 1 bouteille de vin rouge, 250 g de champignons de Paris, 2 cuillères à soupe...

Civet de lapin - Le sachet d'épices

Civet de lapin - Le sachet d'épices

   Un bon petit civet quand il fait un temps pourri !!! Allez ça remonte le moral !    Je l'aime bien ce petit civet de...

Le Civet de Lapin de Madame d'Aubery

Le Civet de Lapin de Madame d'Aubery

Le civet de lapin, cuisiné depuis l'antiquité, est un plat raffiné apprécié des fins gourmets

Civet de poulpe au vin rouge

Civet de poulpe au vin rouge

Pour éviter que la texture ne soit cahoutchouteuse, il suffit de congeler le poulpe nettoyé : cette opération casse les fibres. Je l'ai ens...

CIVET DE PORCELET EN SAUCE VIN ROUGE accompagné d'un écrasé de pommes de terre - Passiflore, Passion d'Héllyane

CIVET DE PORCELET EN SAUCE VIN ROUGE accompagné d'un écrasé de pommes de terre - Passiflore, Passion d'Héllyane

Il y a quelques temps, j'ai eu le plaisir de recevoir un robot de cuisine KLARSTEIN. multifonctions ◄ je l'ai testé et j'avoue...

Civet de lapin sauce grand veneur - Les marmites de Marphyl

Civet de lapin sauce grand veneur - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin 125 g de poitrine fumée 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri 1 gousse d’ail 1 clou de...

Civet De Porc A La Bière - Ô Délices De Nanou

Civet De Porc A La Bière - Ô Délices De Nanou

  Ingrédients (4 personnes): - 800 gr de Filet de Porc- 8 Petites Carottes- 4 Grosses Pomme-de-terre- 25 cl de Bière- 2 Gousses...

Recette Civet de Porc - Charcuterie Commenges, le blog

Recette Civet de Porc - Charcuterie Commenges, le blog

Voici la recette qui peut se faire avec le sauté de porc de notre charcuterie Commenges, selon le temps que l’on a pour cuisiner.

Civet de Biche de Mireille - Les recettes de l'Alsacienne

Civet de Biche de Mireille - Les recettes de l'Alsacienne

En faisant mes courses ce matin, j’ai trouvé de l’épaule de biche chez mon boucher. J’en ai acheté un bon kilo en ayant souvenir du...

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