Civet
12 recettes
Civet de marcassin à ma façon - Les Délices de Mimm
C’est la saison du gibier, voici donc un petit civet de marcassin cuisiné classiquement au vin rouge mais avec une petite touche personnelle...
Civet de chevreuil à la bière et au pain d’épices - Les Délices de Mimm
Voici un petit plat qui pourrait figurer sur votre table pour Noël ou le Nouvel An. C’est le plat idéal pour celle qui travaille le jour du...
Civet de lièvre - La Cuisine de Mamie Tho
Ingrédients : 1 lièvre de 2 kg 1 bouteille de vin rouge de l'huile d'olive 1 verre de cognac 100 g de lard 2 carottes 1 bouquet...
Civet de chevreuil sauce au chocolat
Civet de chevreuil sauce au chocolat
Râbles de lapin en civet - Les recettes faciles de Titine
Pour 2 personnes : 6 râbles de lapin, 2 échalotes, 1 bouteille de vin rouge, 250 g de champignons de Paris, 2 cuillères à soupe...
Civet de lapin - Le sachet d'épices
Un bon petit civet quand il fait un temps pourri !!! Allez ça remonte le moral ! Je l'aime bien ce petit civet de...
Le Civet de Lapin de Madame d'Aubery
Le civet de lapin, cuisiné depuis l'antiquité, est un plat raffiné apprécié des fins gourmets
Civet de poulpe au vin rouge
Pour éviter que la texture ne soit cahoutchouteuse, il suffit de congeler le poulpe nettoyé : cette opération casse les fibres. Je l'ai ens...
CIVET DE PORCELET EN SAUCE VIN ROUGE accompagné d'un écrasé de pommes de terre - Passiflore, Passion d'Héllyane
Il y a quelques temps, j'ai eu le plaisir de recevoir un robot de cuisine KLARSTEIN. multifonctions ◄ je l'ai testé et j'avoue...
Civet de lapin sauce grand veneur - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin 125 g de poitrine fumée 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri 1 gousse d’ail 1 clou de...
Civet De Porc A La Bière - Ô Délices De Nanou
Ingrédients (4 personnes): - 800 gr de Filet de Porc- 8 Petites Carottes- 4 Grosses Pomme-de-terre- 25 cl de Bière- 2 Gousses...