Caldo Verde: Réaliser la véritable soupe au chou brésilienne.
Que faire d'un chou vert ? Et bien une adaptation de la fameuse soupe portuguaise : La Caldo verde ! Bon je l'ai fait en mode locale avec du.
"Caldo verde" signifie bouillon vert et le choix du chou, qui donne sa belle couleur verte, est fondamental.
Le caldo verde est une soupe épaisse à laquelle le chou donne sa jolie coloration verte.
Soupe portugaise « Caldo verde » au chorizo Une recette traditionnelle de soupe portugaise que l'on peut aussi faire sans chorizo selon les goûts.
Caldo verdo express Pourquoi, ce n'est pas vert? J'ai modifié un peu la recette, j'avais envie de manger cette soupe portugaise.
Après l’Inde, le Portugal, mes soupes voyagent !! A chacun de mes séjours au Portugal, j’ai ramené de petites gourmandises, autant salées que sucrées, et notamment du chouriço, le chori…
Coucou les z'amis ! Ce soir je vous présente ma toute dernière recette testée toute fraîche, heu toute chaude en fait.
Éplucher et laver les pommes de terre, les laisser dans un peu d'eau froide.
C'est bien connu, quand il fait froid, il n'y a rien comme une bonne soupe pour se réchauffer, et l'âme et le corps.
Mangu de platano verde Il y a quelques jours en faisant un tour des blogs culinaires, je suis tombée sur une recette de purée de bananes plantain (je ne sais plus quel blog.
Voici une savoureuse utilisation du pesto verde , dont j'ai posté la recette hier : les paupiettes de dinde.
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