Le Nouvel Ermitage

Le Nouvel Ermitage
Aujourd'hui pas de recette mais je vais vous parler d'un Restaurant " Le Nouvel Ermitage " situé près de chez moi (Baudour, St Ghislain ) où le personnel est très acceuillant et où le chef vous propose un menu à faire chanter vos papilles.

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La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.

Bratschtall du Nouvel An – Brioche alsacienne pour le Nouvel An

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Ingrédients : pour un bretzel brioché La pâte briochée 400 g de farine type 55 25 g de levure fraiche de boulanger (ou 2 cuillerées à café de levure déshydratée de boulanger) 100 g de sucre en poudre 20 cl de lait ½ écrémé 40 g de beurre doux ramolli.

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Un petit récapitulatif de mes recettes pour le nouvel an chinois.

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Joyeux Nouvel An Chinois! Ce matin en ouvrant mon reader j'ai découvert : Qu'aujourd'hui c'est le nouvel an Chinois Une super recette publiée par Lova de "Graine de faim Kely" Du coup je vous propose une recette 200% piquée chez Lova !! Ce qu'elle appelle.

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