Smoothie aux myrtilles
Pendant ce mois d'août j'ai passé 15 jours de vacances dans les Alpes, à Avoriaz.
Pois chiches au Masala
Le Masala est utilisé dans de nombreux plats indiens, il s’agit en fait d’un mélange d’épices réduit en poudre.
Pop corn croustillant au caramel et cacahuètes
J'adore le pop corn et c'est tellement simple à faire chez soi en plus !! Une casserole avec un couvercle et le tour est joué ! Je l'aime salé ou sucré, mais mon petit pêché mignon est le pop corn au caramel, bien croustillant.
7 bonnes raisons de ne pas maigrir en été
Si comme moi vous êtes un(e) abonné(e) régulier(e) aux régimes qui échouent inlassablement, vous devez connaitre la saisonnalité des motivations à perdre du poids : l'hiver, on voudrait perdre du poids pour être parfait l'été, mais au final on finit.
Kouign-Amann
Kouign-Amann Une recette traditionnelle française de la région de Bretagne dont il existe forcément plusieurs variantes dans les proportions des ingrédients en voici une et plus tard je vous en livrerais d'autres tout aussi bonnes.
Délicieux jus d'ananas, fruit parfait pour se ressourcer, mais est-il vraiment un brûle graisse?
Aujourd’hui, je ne vous présente pas une recette, mais une manière de déguster l’ananas: en jus! Vous allez me dire que vous n’avez pas besoin d’aller voir la recette sur un blog, c’est vrai, mais on n’y pense pas forcément et nous on aime tellement.
Cake aux pommes
Hello Hello !! Comment s’est passé votre week-end ??? Le mien ==> partagé entre travail et un peu de farniente 🙂 En recette aujourd’hui, je vous propose un cake aux pommes … La pomme, incontestablement le fruit de l’hiver, elle se consomme idéalement.
Salade mexicaine au cactus
Salade mexicaine au cactus Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.
Salade nopal betterave
Salade nopal betterave Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.
Cake aux pommes
Hello Hello !! Comment s’est passé votre week-end ??? Le mien ==> partagé entre travail et un peu de farniente 🙂 En recette aujourd’hui, je vous propose un cake aux pommes … La pomme, incontestablement le fruit de l’hiver, elle se consomme idéalement.
Veau marengo et polenta à l'ail
Comme la blanquette et le bourguignon, le veau marengo est un classique de la cuisine française.
Saint Jacques sauce Kari Gosse
Le Kari Gosse est un mélange d'inspiration indienne, légèrement pimenté qui convient très bien aux crustacés.
Fraisier (végétalien, vegan) ?
Festif, gourmand et léger, le fraisier célèbre avec faste ce fruit du printemps et de l'été dont il reprend le nom*.
Salade de concombre aux cacahuètes et au piment
(Recette thaïe) Ingrédients pour 4 à 6 personnes 3 concombres 2 CS de vinaigre de vin blanc 2 cc de sucre en poudre 1 à 2 CS de sauce piment.
Salade de choucroute crue (végétalien, vegan) ?
Crue, la choucroute peut s'interpréter en une salade composée originale, colorée de divers apports, appétissante et des plus diététiques! Sa préparation, bête comme chou, en appelle surtout à l'imagination: de la choucroute nouvelle (dès septembre,.
Tiramisù
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
Bruscheta d'automne aux chanterelles et œuf poché
Ce que j'aime en cette fin d'été et début d'automne c'est la possibilité de déguster ces jolies bruschettas comme en plein été, et de les agrémenter des premières chanterelles de la saison.
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