Smoothie aux myrtilles

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Pendant ce mois d'août j'ai passé 15 jours de vacances dans les Alpes, à Avoriaz.

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Pois chiches au Masala

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Le Masala est utilisé dans de nombreux plats indiens, il s’agit en fait d’un mélange d’épices réduit en poudre.

Pop corn croustillant au caramel et cacahuètes

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J'adore le pop corn et c'est tellement simple à faire chez soi en plus !! Une casserole avec un couvercle et le tour est joué ! Je l'aime salé ou sucré, mais mon petit pêché mignon est le pop corn au caramel, bien croustillant.

7 bonnes raisons de ne pas maigrir en été

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Si comme moi vous êtes un(e) abonné(e) régulier(e) aux régimes qui échouent inlassablement, vous devez connaitre la saisonnalité des motivations à perdre du poids : l'hiver, on voudrait perdre du poids pour être parfait l'été, mais au final on finit.

Top 10 des fruits à faible IG indice glycémique

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L’indice glycémique (IG) est une mesure qui classe les aliments contenant des glucides selon leur effet sur la glycémie, c’est-à-dire la concentration de sucre dans le sang.

Kouign-Amann

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Kouign-Amann Une recette traditionnelle française de la région de Bretagne dont il existe forcément plusieurs variantes dans les proportions des ingrédients en voici une et plus tard je vous en livrerais d'autres tout aussi bonnes.

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Aujourd’hui, je ne vous présente pas une recette, mais une manière de déguster l’ananas: en jus! Vous allez me dire que  vous n’avez pas besoin d’aller voir la recette sur un blog, c’est vrai, mais on n’y pense pas forcément et nous on aime tellement.

Cake aux pommes

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Hello Hello !! Comment s’est passé votre week-end ??? Le mien ==> partagé entre travail et un peu de farniente 🙂 En recette aujourd’hui, je vous propose un cake aux pommes … La pomme, incontestablement le fruit de l’hiver, elle se consomme idéalement.

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Salade mexicaine au cactus Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.

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Ce smoothie est une recette detox concombre, une boisson légère et rafraîchissante, idéale pour s’hydrater tout en profitant des bienfaits nutritionnels du concombre.

Adoptez le healthy : Salade de légumes vapeur au Cookeo

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La salade de légumes vapeur au cookeo est un plat incontournable pour tous ceux qui cherchent à allier santé, saveur et rapidité.

Salade nopal betterave

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Salade nopal betterave Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.

Mousse Crémeuse aux Fraises – Recette Saine et Gourmande

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La mousse crémeuse aux fraises est un dessert aérien, fruité et raffiné qui fait le bonheur des papilles à la belle saison.

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Comme la blanquette et le bourguignon, le veau marengo est un classique de la cuisine française.

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Le Kari Gosse est un mélange d'inspiration indienne, légèrement pimenté qui convient très bien aux crustacés.

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Festif, gourmand et léger, le fraisier célèbre avec faste ce fruit du printemps et de l'été dont il reprend le nom*.

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(Recette thaïe) Ingrédients pour 4 à 6 personnes 3 concombres 2 CS de vinaigre de vin blanc 2 cc de sucre en poudre 1 à 2 CS de sauce piment.

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Crue, la choucroute peut s'interpréter en une salade composée originale, colorée de divers apports, appétissante et des plus diététiques! Sa préparation, bête comme chou, en appelle surtout à l'imagination: de la choucroute nouvelle (dès septembre,.

Tiramisù

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On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.

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Ce que j'aime en cette fin d'été et début d'automne c'est la possibilité de déguster ces jolies bruschettas comme en plein été, et de les agrémenter des premières chanterelles de la saison.

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