Une recette de crème au chocolat allégée et sans œuf à base d'avocat et de cacao. De plus elle ne prend que quelques minutes à faire car il faut just
Voir la recette sur le site de l'auteur175 recettes pour manger végétarien au quotidien ! - Du petit déjeuner au dessert, en passant par l'apéro, les plats d'ici et d'ailleurs ou encor...
Avec la ligne gourmande, craquez pour ces 40 desserts light qui vous donneront des envies de sucré sans culpabilité : ultra moelleux au chocolat,...
Professeure de pâtisserie vegan, l'auteur nous ouvre les portes d'un univers sucré végétal où tout le monde est le bienvenu. Le premier chapitre e...
Proposer à ses invités un repas qui leur fasse plaisir et les éblouisse, c'est toujours un challenge. Et quand ce repas se doit d'être vegan, on pe...
Aujourd’hui c’est confiserie! On se mettra au régime au mois de janvier et on se régale en préparant les fêtes de fin d’année! Je suis sûre que les caramels mous vous manquent, voici une recette végétale qui ravira plus d’un gourmand. La recette est plutôt facile, la seule difficulté étant de trouver la bonne température pour des caramels ni trop mous, ni trop durs. Lors de mon premier essai, les caramels étaient restés très très mous et donc difficiles à couper en cubes. La fois suivante, j’ai augmenté la température durant la cuisson et le résultat final était plus satisfaisant (sans que cela ne change rien au goût). J’ai quand même dû les mettre quelques minutes au congélateur pour pouvoir les démouler et les couper facilement. J’ai finalement passé plus de temps à faire mes petits paquets qu’à préparer le caramel en lui-même. Recette testée et approuvée par de vrais gourmands non végétariens, encore moins végétaliens! Vous pouvez les consommer tel quels ou les enrober de chocolat noir. On les utilisera aussi pour fourrer des barres de céréales ou chocolatées comme des “mars” maison. Je suis sûre que vous trouverez une idée quant à son utilisation. N’hésitez pas à laisser […]
INGREDIENTS (15 pièces) 200g de farine type 110 bio 100g d’amande en poudre 25g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée 80ml de crème liquide de soja 100g de confitur…
Mousse au chocolat légère au jus pois chiches - vegan Mousse au chocolat légère au jus pois chiches - vegan Selon les recettes, traditionnellement une mousse au chocolat est composée de : • Chocolat + œufs + sucre • Chocolat + crème fraiche liquide fouettée...
INGREDIENTS (11 pièces) Pâte feuilletée: 250g de farine T801 pincée de sel5g de levure sèche150ml de lait d’amande25g de margarine végétale allégée 125g de margarine (tourage) Crème d’a…
INGREDIENTS (34 pièces) Pâte à biscuits: 150g de farine d’avoine bio 120g de farine de souchet bio 20g de sucre de coco 60g de margarine végétale allégée 100ml de crème liquide …
Les entremets sont légers et onctueux, ils ont ce petit quelque chose pour terminer le repas avec gourmandise. Mais avec la tonne de crème fraiche qu'il contient, j'hésite à en faire. Celui dont je vous parle est vegan, il ne contient pas de lait, d'œufs...
La période des régimes minceurs va arriver ! Suivez plutôt mes recettes au quotidien, sans frustration et sans privation. Est-il possible de manger sain et bon tout en se faisant plaisir gustativement ? Ouest délices vous l'affirme : la réponse est oui...
Vieille recette traditionnelle, le gâteau au chocolat de Metz est une sorte de génoise à la crème (soja) garnie de chocolat râpé ou haché. Sa texture, à la fois légère et riche en goût, lui permet de rivaliser avec le gâteau de Nancy, qui comporte de la poudre d?amande. Ce gâteau messin au moelleux
INGREDIENTS (12 pièces) 60g de margarine végétale allégée 40g de compote de pommes ssa 20g de sucre de coco 50ml de lait concentré non sucré (ou crème de soja, amande, coco…) 100g d&rs…
Crème végétale,crème dessert, chocolat,sans oeuf,IG bas,sans lactose,sans gluten,bio,végétalien,Marie chioca,les secrets de la pâtisserie bio, crème d'avoine,crème d'amande,sirop d'agave,vanille,lait végétal,onctueux,légère,healthy,facile,rapide
Une petite douceur plutôt légère et très vite prête, ça ne se refuse pas... J'ai justement en stock la recette de ces crèmes dessert au cho...
INGREDIENTS (20 pièces) 200g de farine de seigle bio 95g d’amandes en poudre 65g de margarine végétale allégée 80ml de crème liquide de soja (ou autre crème liquide) Fourrage: 5…
INGREDIENTS (42 pièces) 130g de farine de quinoa bio 120g de farine de souchet bio 135g de noisettes en poudre 20g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée 100ml de crème li…
INGREDIENTS (8 pièces) Pâte à cookies: 100g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 150ml de crème liquide de soja (ou autre crème végétale) 120g de noisette en poudre 260g de far…
Après le cheesecake au chocolat diététiquement incorrect (mais tellement bon !), je pense à votre ligne avec une recette ultra-légère, frui...
Crème glacée légère et vegan au chocolat. Mélanger tout simplement des rondelles de bananes congelées, du lait végétal et de la poudre de cacao.
INGREDIENTS (6 barres) Pâte à biscuit: – 300g de biscuits sans sucre et allégés en MG (Maria) – 200g de compote de pomme sans sucre ajouté Crème au cacahuète: – 300g…
Le pétatou, au nom étrange, est parfois plus connu outre Atlantique qu?en France, son pays d?origine. Il s?agit d?une tarte légère, dont on remplacera avantageusement le fromage blanc de chèvre, les ?ufs et la crème fraîche par de la crème soja et de l?oignon, épluché, haché et rissolé, l
Le velouté de chou-fleur met à l?honneur ce légume, tant attaché à la péninsule armoricaine. Soupe, potage, velouté, crème? Il n?existe pas de recette définie. En général, la cuisson du chou-fleur dans de l?eau salée s?augmente de la présence de pomme de terre. Après le passage au mixer, l?ajout de
Après un gros gâteau au chocolat bien calorique, je vous propose ce soir un dessert bien plus léger qui sera parfait pour accompagner vos barbecues et autres repas cet été. Il s?agit tou?
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