Le Top des recettes de Tex mex
Frijoles con chile comme au Far-West ou chili con carne western
La naissance tient lieu au Texas ou en Arizona ( berceau de la fameuse cuisine Tex-Mex ) entre los chicanos ( d’origine mexicaine ) qui.
Pour l'apéritif: nachos et guacamole
Pour accompagner un plat, préparer des verrines ou simplement à manger avec des nachos pour l’apéritif, rien de plus simple que le guacamole.
Chili con carne aux merguez
Une variante du chili con carne en utilisant des merguez en remplacement du boeuf haché
Filet de limande sauce tex-mex et légumes racine roties
Une recette bien relevée avec ses saveurs épicées tex-mex, ce merveilleux mélange qui réveille les papilles https://ileauxepices.
Guacamole maison
Ce que j’aime dans la nourriture Tex Mex c’est le contraste entre les épices et la fraîcheur des légumes pour calmer le feu.
Quesadillas à la plancha aux champignons et épinards
Une tortilla garnie de champignons, d'épinard frais et de fromage à cuire sur la plancha ou au barbecue: recette de quesadillas aux champignons et épinards.
Fajitas au Poisson Epicé & Guacamole | Je cuisine donc je suis
Des galettes de blé farcies de poisson pané, salade de tomates et guacamole