Pour accompagner un plat, préparer des verrines ou simplement à manger avec des nachos pour l’apéritif, rien de plus simple que le guacamole.
Il était temps pour nous, qui raffolons des croustilles de maïs, de goûter une recette de nachos maison.
Une recette bien relevée avec ses saveurs épicées tex-mex, ce merveilleux mélange qui réveille les papilles https://ileauxepices.
Des galettes de blé farcies de poisson pané, salade de tomates et guacamole
Aujourd’hui, je me suis inspirée du spanish rice (riz à l’espagnol) aussi appelé mexican rice (riz à la mexicaine) ou red rice (riz rouge) de la cuisine tex-mex pour vous proposer un re…
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Un peu d'exotisme au coeur de l'hiver Ingrédients: - 1 tortilla - 2 cas de chutney de mangues - 2 grandes tranches de filet de poulet - 1 poignée de feuilles de mâches - 1 petite carotte râpée - Sel, poivre 1) Tartiner la tortilla avec le chuney de mangue.