Le Top des recettes de Tex mex
CHILI CON CARNE Y NACHOS
La suite du menu à 10 euros, après les fajitas goûteuses, le plat chaleureux.
Chips Nachos maison avec Thermomix
Chips nachos maison avec Thermomix, des chips facile à réaliser chez vous et à servir en apéritif avec un sauce cheddar ou une sauce tomate piquante.
Le Texas dans l’assiette : escapade culinaire au pays du chili
Recette du chili con carne du Texas, avec tortilla chips et crêpes tortilla au maïs
Quesadillas à la grecque au tsatziki
Pour les quesadillas : 500 g d’épinards frais 2 oignons jeunes1 càc d’aneth( ici surgelée)200 g de feta à 8%3 tomates séchées6 tortillas au bléselhuile d'olive Pour la sauce tsatziki : 1 yaourt à la grecque1 càc d’ail surgelé 1 concombre1 càc d’aneth.
Tortillas ~ à la ratatouille !
Un reste de ratatouille, une envie de tortillas en faisant les courses .
Pico de gallo, salade mexicaine
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Maïs Tex-Mex au barbecue
Un accompagnement facile à préparer et qui se marie avec toutes les viandes ou saucisses, voici la recette des Maïs Tex-Mex au barbecue.