
Les fajitas font parties de la cuisine tex-mex.

Le mercredi, c'est le jour des enfants, non ? Alors, comme je suis restée un peu (beaucoup.

Dip d'Avocat au Thon Guacamole au Thon (pour 6 personnes) Ingrédients: 2 avocats (bien mûrs) 80 gr de thon rosé à l'huile 1 gousses d'ail 1 citron 1 tomate 1 piment 1 bouquet de persil (ou de coriandre) Tabasco Sel Tortillas chips , ou nachos Préparation:.

Pour cette deuxième version de sandwiches mexicains, j’ai suivi la suggestion de Catou de ne farcir que la moitié des tortillas afin de .

Tortillas de blé fait maison (pas à pas en photos) Les enfants adorent rouler les tortillas avec pleins de légumes qu'habituellement ils ne veulent pas manger ! Ces crêpes mexicaines sont idéales pour les soirées fajitas.

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Ce que j’aime dans la nourriture Tex Mex c’est le contraste entre les épices et la fraîcheur des légumes pour calmer le feu.

Et si vous cuisiniez le sud-ouest à la mode mexicaine ? Essayez cette recette de tacos Tex Mex au confit de canard, vous allez adorer.