Le Top des recettes de Tex mex
Quesadilla jambon-fromage
Le mercredi, c'est le jour des enfants, non ? Alors, comme je suis restée un peu (beaucoup.
Quesadillas aux légumes grillés +
Pour cette deuxième version de sandwiches mexicains, j’ai suivi la suggestion de Catou de ne farcir que la moitié des tortillas afin de .
Tortillas de blé fait maison (pas à pas en photos)
Tortillas de blé fait maison (pas à pas en photos) Les enfants adorent rouler les tortillas avec pleins de légumes qu'habituellement ils ne veulent pas manger ! Ces crêpes mexicaines sont idéales pour les soirées fajitas.
Dip d'Avocat au Thon-Guacamole
Dip d'Avocat au Thon Guacamole au Thon (pour 6 personnes) Ingrédients: 2 avocats (bien mûrs) 80 gr de thon rosé à l'huile 1 gousses d'ail 1 citron 1 tomate 1 piment 1 bouquet de persil (ou de coriandre) Tabasco Sel Tortillas chips , ou nachos Préparation:.
Guacamole maison
Ce que j’aime dans la nourriture Tex Mex c’est le contraste entre les épices et la fraîcheur des légumes pour calmer le feu.
Chili con carne facile et rapide
Version rapide et facile du chili con carne, le plat emblématique tex-mex que les ados adorent à base de viande de boeuf hachée, poivrons et haricots rouges, relevé juste comme il faut de cumin et de poudre de chili
Tacos Tex Mex au Confit de canard en effiloché
Et si vous cuisiniez le sud-ouest à la mode mexicaine ? Essayez cette recette de tacos Tex Mex au confit de canard, vous allez adorer.