Les Meilleures recettes de Tex mex de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tex mex
Tortillas ~ à la ratatouille !

Tortillas ~ à la ratatouille !

Un reste de ratatouille, une envie de tortillas en faisant les courses .

Tartinade de chorizo au Thermomix

Tartinade de chorizo au Thermomix

J'aime beaucoup cette recette de tartinade au chorizo pour l'apéritif.

Guacamole et poudre de moringa

Guacamole et poudre de moringa

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Bagel in a hole saumon avocat

Bagel in a hole saumon avocat

Beaucoup de produits peuvent être utilisés comme support à la cuisson des œufs : le pain grillé, les crêpes, les tortillas.

Riz à la tomate et saucisses fumées

Riz à la tomate et saucisses fumées

Aujourd’hui, je me suis inspirée du spanish rice (riz à l’espagnol) aussi appelé mexican rice (riz à la mexicaine) ou red rice (riz rouge) de la cuisine tex-mex pour vous proposer un re…

Fajitas au Poisson Epicé & Guacamole | Je cuisine donc je suis

Fajitas au Poisson Epicé & Guacamole | Je cuisine donc je suis

Des galettes de blé farcies de poisson pané, salade de tomates et guacamole

Wraps au poulet et à la mangue

Wraps au poulet et à la mangue

Un peu d'exotisme au coeur de l'hiver Ingrédients: - 1 tortilla - 2 cas de chutney de mangues - 2 grandes tranches de filet de poulet - 1 poignée de feuilles de mâches - 1 petite carotte râpée - Sel, poivre 1) Tartiner la tortilla avec le chuney de mangue.

Quesadillas au poivron rouge et tofu

Quesadillas au poivron rouge et tofu

D'abord, on fait revenir à la poêle une tonne d'oignons et du tofu, tout ça en tranches très fines (avec du cumin, des piments séchés.

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