Les Meilleures recettes de Tex mex de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tex mex
Crèmes brulées végétales et sans soja

Crèmes brulées végétales et sans soja

  J’espère que vous avez passé un bon week-end! De notre côté, nous avons cherché un peu de fraîcheur à la campagne.

Nachos de maïs maison pour un apéritif réussi!

Nachos de maïs maison pour un apéritif réussi!

Vous allez me dire que je passe du coq à l’âne, de la pastèque aux röstis et des recettes minceur aux apéritifs et vous avez bien raison! Il faut de tout pour faire un monde et vu qu’on passe de l’été à l’hiver en l’espace d’une averse et qu’on ne sait.

Riz à la tomate et saucisses fumées

Riz à la tomate et saucisses fumées

Aujourd’hui, je me suis inspirée du spanish rice (riz à l’espagnol) aussi appelé mexican rice (riz à la mexicaine) ou red rice (riz rouge) de la cuisine tex-mex pour vous proposer un re…

Menu estival Tex-Mex en trio + bis

Menu estival Tex-Mex en trio + bis

Nous avions des invités hier et très peu de temps pour préparer un menu, le rédiger et le photographier.

Guacamole et poudre de moringa

Guacamole et poudre de moringa

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Fajitas au Poisson Epicé & Guacamole | Je cuisine donc je suis

Fajitas au Poisson Epicé & Guacamole | Je cuisine donc je suis

Des galettes de blé farcies de poisson pané, salade de tomates et guacamole

Wraps au poulet et à la mangue

Wraps au poulet et à la mangue

Un peu d'exotisme au coeur de l'hiver Ingrédients: - 1 tortilla - 2 cas de chutney de mangues - 2 grandes tranches de filet de poulet - 1 poignée de feuilles de mâches - 1 petite carotte râpée - Sel, poivre 1) Tartiner la tortilla avec le chuney de mangue.

Recette : Nachos au fromage à la mexicaine (sauce maison) !

Recette : Nachos au fromage à la mexicaine (sauce maison) !

Recette : Nachos au fromage à la mexicaine (sauce maison) ! - Nachos au fromage maison Préparation de la recette : 10 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 sachet de tortillas 2 cuillères à soupe de beurre 2…

Quesadillas au poivron rouge et tofu

Quesadillas au poivron rouge et tofu

D'abord, on fait revenir à la poêle une tonne d'oignons et du tofu, tout ça en tranches très fines (avec du cumin, des piments séchés.

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