
Ces petits poissons à la chair fine sont délicieux quand on les cuit sur le barbecue.

Il y a exactement un an, je vous proposais une recette de papillote de salade grecque au barbecue .

Une recette de côtes de porc simple de la Charcuterie Commenges, Ça vous dit ? Accompagné de quelques conseils de cuisson et de dégustation.

Durant mes vacances en France, j'ai fait quelques essais cuisine avec l'huile de coco de mon partenaire Dewthilina France.

J’avais acheté des « ribs viandeuses » c’est-à-dire des morceaux de travers de porc bien charnus en viande.

Parfois détestés, souvent adorés, les produits de la mer se cuisinent à l'envie.
Pas tout à fait comme au barbecue, mais grâce à la marinade qui se transforme en sauce, nous avons eu un bon repas qui ra.