Le Top des recettes de Barbecue
Spare ribs caramélisés au sirop d’érable (au four ou au barbecue)
J’avais acheté des « ribs viandeuses » c’est-à-dire des morceaux de travers de porc bien charnus en viande.
Qu’est-ce qu’on mange en juillet?
Nous voilà en juillet! On organise des barbecues à tour de bras, les apéros durent toute la soirée, et on se régale aussi de salades et de ratatouilles pour équilibrer tout ça! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison! Les produits de saison.
Côtelettes de porc, sauce teriyaki maison
Pas tout à fait comme au barbecue, mais grâce à la marinade qui se transforme en sauce, nous avons eu un bon repas qui ra.
Filet mignon de porc à la moutarde et au serrano
C’est une viande que je fais traditionnellement cuire en été au barbecue.
Salade de poivrons grillés
J'adore les recettes d'été, toutes pleines de couleurs et de saveurs des légumes qui ont poussés au soleil ! J'avais plein de poivrons, j'ai fait avec des poivrons rôtis au four, mais vous pouvez également les préparer au barbecue surtout si vous avez.
MARINADES POISSONS ET CRUSTACES
Marinades poissons et crustacés pour la cuisson au thermomix, à la plancha ou au barbecue
Brochettes de poulet à l'orientale aux épices spécial "poulet"
Brochettes de poulet à l'orientale aux épices spécial poulet, brochettes orientales poulet poivron tomate cuite au barbecue ou au four.
Cuisse de Poulet Basquaise au Barbecue
Ingrédients pour 2 personnes 2 cuisses de poulet Huile d'olive au piment d'Espelette 1/8 de càc de piment d'Espelette en poudre Sel et poivre Matériel Sachet en plastique Barbecue Préparation Quelques heures avant le repas.