
Recette du homard grillé à la plancha ou au barbecue, crème de safran, flambé au pastis, recette de fête à la plancha ou au grill

Le thème de la battle food de cet été organisée par le blog Rock the Bretzel est parfaitement adapté aux records de chaleur que nous avons enregistrés : quoi de mieux en effet qu’un bon carpaccio bien frais à déguster à l’ombre d’un tonnelle en écoutant.

Brochettes de poulet à l'orientale aux épices spécial poulet, brochettes orientales poulet poivron tomate cuite au barbecue ou au four.
Aujourd'hui je vous propose un plat que nous avons mangé dimanche dernier.

Les beaux jours arrivent, vite une petite viande grillée au barbecue.

La photo illustrant cet article montre des dorades cuites au barbecue, mais la marinade peut être utilisée sur de nombreux aliments: viandes blanches ou poissons, que vous passerez au four, ou à la poële.

Le temps des grillades et barbecue est bien installé maintenant pour notre plus grand plaisir.

Ces pommes de terre sur le BBQ sont un accompagnement parfait et très facile à faire pour vos soirées d’été! Miam :)