Le Top des recettes de Barbecue
Salade de poivrons grillés
J'adore les recettes d'été, toutes pleines de couleurs et de saveurs des légumes qui ont poussés au soleil ! J'avais plein de poivrons, j'ai fait avec des poivrons rôtis au four, mais vous pouvez également les préparer au barbecue surtout si vous avez.
Qu’est-ce qu’on mange en juillet?
Nous voilà en juillet! On organise des barbecues à tour de bras, les apéros durent toute la soirée, et on se régale aussi de salades et de ratatouilles pour équilibrer tout ça! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison! Les produits de saison.
La meilleure recette de brochettes de poulet au bacon et à l’ananas!
Cette recette de BBQ est un savant mélange de viande de qualité, de sucré et de délicieux bacon.
Côtelettes de porc, sauce teriyaki maison
Pas tout à fait comme au barbecue, mais grâce à la marinade qui se transforme en sauce, nous avons eu un bon repas qui ra.
Rouelle de porc frotter au RUB (marinade sèche) cuit au barbecue.
Recette n° 1010 Rouelle de porc frotter au RUB (marinade sèche) cuit au barbecue Ingrédients pour 1 rouelle : 1 cuillère à soupe de fleur de sel 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d'estragon 1 cuillère à café de sucre cassonade 1 cuillère.
Spare ribs caramélisés au sirop d’érable (au four ou au barbecue)
J’avais acheté des « ribs viandeuses » c’est-à-dire des morceaux de travers de porc bien charnus en viande.
Salade de pâtes grecques au thon, crevettes, orange et pamplemousse rose...
Une salade "fraîcheur" réalisée en vitesse pour accompagner un barbecue .
Filet de porc grillé au BBQ à la chinoise
Les filets de porc sont populaires : peu dispendieux et assez tendres, on peut les apprêter de plusieurs façons.
Brochettes de gambas marinés au citron vert, ail et baies de Szechuan rouge ...
Dès que le soleil est là, on sort barbecue et planchas ! Ok, pour le moment c'est plutôt rare vu le temps humide de ce début d'ét.