Le Top des recettes de Barbecue
Salade de poivrons grillés
J'adore les recettes d'été, toutes pleines de couleurs et de saveurs des légumes qui ont poussés au soleil ! J'avais plein de poivrons, j'ai fait avec des poivrons rôtis au four, mais vous pouvez également les préparer au barbecue surtout si vous avez.
Cuisse de Poulet Basquaise au Barbecue
Ingrédients pour 2 personnes 2 cuisses de poulet Huile d'olive au piment d'Espelette 1/8 de càc de piment d'Espelette en poudre Sel et poivre Matériel Sachet en plastique Barbecue Préparation Quelques heures avant le repas.
Filet mignon de porc à la moutarde et au serrano
C’est une viande que je fais traditionnellement cuire en été au barbecue.
Cette recette de brochettes épicées de crevettes et d’ananas (sur le BBQ) est parfaite!
Voici une façon délicieuse et facile de préparer les crevettes sur le barbecue.
Salade de pâtes grecques au thon, crevettes, orange et pamplemousse rose...
Une salade "fraîcheur" réalisée en vitesse pour accompagner un barbecue .
Ce poulet grillé à la péruvienne (Pollo A La Brasa) est un vrai délice...
Les Péruviens sont les maîtres incontestés du poulet grillé.
Brochettes de gambas marinés au citron vert, ail et baies de Szechuan rouge ...
Dès que le soleil est là, on sort barbecue et planchas ! Ok, pour le moment c'est plutôt rare vu le temps humide de ce début d'ét.
Aubergines arlequin ail et fines herbes
Ici on adore les aubergines au barbecue, c'est carrément à tomber! Voici une autre façon de les faire, c'était vraiment un délice! Pour 4 à 6 gourmands : 3 aubergines moyennes Arlequin 1 cs d'ail en poudre 2 cs de fines herbes sel, poivre huile d'olive.
La meilleure recette de brochettes de poulet au bacon et à l’ananas!
Cette recette de BBQ est un savant mélange de viande de qualité, de sucré et de délicieux bacon.