Le Top des recettes de Barbecue
Recette marinade pour jambon à la broche
Imaginez un jambon à la broche, juteux et savoureux, qui embaume l’air de ses arômes envoûtants.
Gigot d'Agneau de 4 h Confit
En plat principal pour la fête des mères on avait prévu un Gigot au Barbecue mais vu que le temps était pas terrible Samedi.
Pain de viande à la courgette
Ingrédients : 500g de chair à saucisse 1 courgette 1 oignon 20 g de mie de pain 1 oeuf 3 c à s de sauce barbecue 1/2 bouquet de persil 1 pincée de muscade et de paprika Mixer l'oignon, le.
Manchons de dinde ou de canard caramélisés au four
Au four ou au barbecue, il suffit d'un rien pour donner du goût à des morceaux peu nobles.
Pommes de terre goût barbecue façon patatoes
Un petit test, amafacon expérience grâce à Maud (voir Pilons de dinde en papillote saveur barbecue) : Pommes de terre goût barbecue .
Magret de canard sauce au poivre au barbecue
IMG_1912_2INGREDIENTS Rien de plus simple, un magret de canard pour 2 ou 3 personnes.
Filets de maquereaux à la moutarde et au vin blanc au barbecue et salade de sarrasin comme un taboulé
Le soleil et La chaleur sont revenus sur ma région, alors le barbecue chauffe lui aussi de nouveau dans mon jardin.
Rôti d'entrecôtes de boeuf Irlandais au BBQ
J'ai découvert près de chez moi un boucher qui fournit les restaurants, pizzérias de la région et ce monsieur fournit aussi au détail des clients comme moi qui ne sont pas professionnel de la restauration.