Avec les chicons à la Montoise, j'avais réalisé un steak sauce à la Montoise ( recette à venir ) et des frites au four, recette provenant du livre de chez Colruyt .
Le midi, j’aime bien faire des frites au four quand j’ai un peu de temps.
Bluffez vos invités en leur servant des cornets de haricots verts panés, servis comme des frites dans leur cornet de papier.
Un chouette accompagnement rapide à préparer! J’ai infusé le liquide de cuisson avec le romarin frais du jardin, c’est fin et délicieux en.
En ce dimanche, quoi de mieux que des frites ! et en plus, faites maison et en toute simplicité, et tout ça, sans avoir besoin de sortir la friteuse… Ingrédients pour 2 personnes : 500 g de pommes de terre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande de boeuf haché 4 oeufs 2 gousses d'ail 4 brins de persil 1 c.
Je craque très souvent pour les plats que Zika propose sur son blog Cuisine bonoise de Zika.
Des chips hautes en couleur, pour décorer une soupe ou grignoter en apéritif.
Ingrédients pour 4 personnes : 48 escargots ou plus 3 c.