Le Top des recettes de Burger
Salade de pâtes et pesto rosso de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
J'ai fait la salade de pâtes au pesto rosso à la place des burgers que je ferais un autre jour et plutôt à midi ! Mais quel délice ce pesto.
Burger-Falafel -boulettes de lentilles germées
Je ne vous apprends rien , en vous disant qu’à cause du confinement il est devenu difficile de se procurer certains ingrédients .
Burgers de poulet frit style Kentucky
Voici maintenant ma recette fétiche pour du poulet frit, spécialement pour des burgers! La panure est extraordinaire, croustillante.
Mini-sandwichs et mini-burgers au Confit de Canard
Surtout, ne pas oublier quelques petites idées de présentations pour que l’effet soit parfait…
Hamburger au foie gras, crème de cèpes et oignons caramélisés
Les gens me demandent souvent si j'aime les burgers.
Burger au saumon fumé
Quoi de mieux pour clôturer un week-end (et une semaine) bien rempli qu'un bon burger au saumon fumé sur une base crème avec quelques feuilles de roquettes ? Rien du tout je pense.
Mini hamburger au foie gras et confiture de figue
Ingredients: 560 g de farine 25 g de sucre en poudre 2 sachets de levure de boulangerie (moi j'utilise la briochin) 5 g de sel 1 oeuf entier 23 cl de lait 55 g de beurre 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe de lait pour dorer 1 bloc de foie gras Confiture.
