Escalopes Cordons bleus fait maison (pas à pas en photos) La vraie recette traditionnelle française qui n'a rien à voir avec ceux des supermarchés ! Traditionnellement on utilise du veau mais c'est plus cher donc le poulet et la dinde conviennent aussi.

C'est la 2ème fois que je fais cette recette, mais la première fois j'avais utilisé de la farine complète et j'avais trouvé les pains trop.

Connaissez-vous le restaurant à hamburger Big Fernand ? Non ? Lisez cet article !

Quoi de mieux pour clôturer un week-end (et une semaine) bien rempli qu'un bon burger au saumon fumé sur une base crème avec quelques feuilles de roquettes ? Rien du tout je pense.
Le poulet est une viande plus saine que le boeuf et fait de délicieux burgers.

Idéal, ce petit pain vous ravira dans vos futures préparations d’hamburgers!! Ce qu’il nous faut: 500g de farine 20g de levure de boulanger 20cl de lait à température ambiante 5cl d’eau…
Réalisée part andré pour le pain voir : MINI BURGER APÉRITIF Rillettes de saumon à la crème Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de filet de saumon cru• 80 g de saumon fumé• un jaune d'œuf• 15 cl de crème épaisse• 1/2 citron • 50 g de beurre ramolli•.
Hamburger anglais (pas à pas en photos) Une recette super facile à faire et très bonne de Lorraine Pascale qui nous explique comment créer le meilleur hamburger à partir de viande 100% pur bœuf et de quelques ingrédients anglais.