
Idéal, ce petit pain vous ravira dans vos futures préparations d’hamburgers!! Ce qu’il nous faut: 500g de farine 20g de levure de boulanger 20cl de lait à température ambiante 5cl d’eau…

Pour 2 personnes 180 g de viande hachée de bœuf ( sortir la viande 30 minutes avant de la cuire)50 g de viande hachée de porc1/2 cuil.
Une autre recette de burger fait maison tout simple mais qui bien entendu sera meilleur avec un pain fait maison.

Je suppose qu'à travers mes multiples recettes de burgers, grilled cheese et hot-dogs en tous genre, vous m'imaginez comme quelqu'un qui mange très gras et riche! C'est en partie vrai.

J'utilise pour cette recette un pain à burger dont vous trouverez la recette dans mon blog.

La recette de Philippe Escaich, créateur de "Avec Plaisir", les burgers de ChefNiveau de difficulté : facile

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Les pistolets sont arrivés ! Que se soit pour faire des hamburgers comme dans les foires ou alors pour les garnir de bon filet américain ou.
Bonjour les amis, j'ai réalisé un buffet d'entrées froides pour les fiançailles de ma soeur.