
Avez vous déjà goûté aux chapatis indiens ? Ces petites galettes qui accompagnent à peu près tous les plats indiens?.

Une galette à la farine de pois chiche très fine et craquante, idéale pour un apéritif express et naturellement sans gluten.

Bonjour à tous ! Pas de mois de janvier sans galette quand même !! Celle-ci est tirée de mon imagination.

Pour 4 personnes Temps total : 55 min Facile ⏱ Préparation : 20 min 🔥 Cuisson : 35 min 🥄 Matériel : poêle antiadhésive ou 2 plats de 16 cm Ø Ingrédients 1 kg de pommes de terre 1 gros oignon rouge (ou Roscoff) 3 gousses d’ail 150 g de lardons (ou allumettes.

Chaque année, l’Épiphanie met à l’honneur la galette sucrée, mais dans ma cuisine du Gers, j’aime aussi célébrer les versions salées.

Bonjour , me voila de retour , pour partager avec vous une recette typique de Biskra , celle du Batout , un plat économique , préparé a base d'une galette appelée Meghkhous , une sauce épaisse , et de l'eau chaude , riche en vitamine C , et surtout pratique.

La galette de courgette croustillante est une recette végétarienne été, parfaite pour savourer la fraîcheur des courgettes dans un plat léger et savoureux.

Coucou les gourmands Ces galettes de courgettes sont une recette qui a ce don de transformer un légume parfois jugé un peu “fade” en une petite merveille dorée et croustillante, pleine de saveurs inattendues.