
Galettes de pommes de terre aux épinards, un plat léger, riche en fibres et parfait pour un dîner équilibré

Une alliance gourmande de poireaux fondants, jambon, œuf et fromage, relevée d’une touche de crème fraîche pour un plat réconfortant et savoureux.

Bonjour , me voila de retour , pour partager avec vous une recette typique de Biskra , celle du Batout , un plat économique , préparé a base d'une galette appelée Meghkhous , une sauce épaisse , et de l'eau chaude , riche en vitamine C , et surtout pratique.

La recette maintes fois pratiquée et améliorée, des galettes bretonnes au sarrasin (ou blé noir), idéale pour vos crêpes à garniture salée.