Des délicieux pancakes salés végétariens aux saveurs méditerranéennes
La recette maintes fois pratiquée et améliorée, des galettes bretonnes au sarrasin (ou blé noir), idéale pour vos crêpes à garniture salée.
Bonjour à tous ! Pas de mois de janvier sans galette quand même !! Celle-ci est tirée de mon imagination.
Mina de Maza La recette d’aujourd’hui de galette matzah séfarade est un plat que l’on prepare pour Pessah surtout dans les foyers juifs d’Egypte, Turquie, Balkans et italiens.
Ces galettes de pommes de terre, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, sont parfaites pour accompagner vos repas ou même comme plat principal.
Servez ces röstis en plat principal ou en accompagnement, et régalez-vous avec des saveurs authentiques et généreuses.
Les galettes de courgettes sont une excellente alternative aux plats traditionnels, offrant une option légère, végétarienne et savoureuse.
Avec la montée des intolérances alimentaires et du choix d’une alimentation plus variée, les farines sans gluten gagnent en popularité.
Avec cette recette je participe à la " foodista challenge #117 " défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".