Les sarmale sont des feuilles de vigne ou de chou nature ou aigre de type choucroute farcies avec un mélange de viande, de riz et de légumes.
Voici une délicieuse façon de déguster une courge butternut autre que en velouté.
Salut à tous !!! De retour avec une nouvelle recette après une pause de quelques jours… J’en ai profité pour faire un aller-retour en Corse (petit voyage de 5 jours, voilà pourquoi pas de mise à jour depuis le 7/01).
Parmi les recettes que je garde de livres de la bibliothèque, il y avait celle-ci.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 poivrons rouges 4 boudins noirs 1 oignon 1 gousse d’ail 250 g de riz 1 cube de bouillon de.
Comme il ne fait pas très chaud par chez nous et pour finir la saison,voici un chou farci bien confit au four.
Je suis toujours à la recherche de recettes qui accommodent un reste de pot-au-feu, alors quand j'ai repéré cette recette chez " Cooking Ju.